Calabacitas

Carexy Valeria
Carexy Valeria @cook_23741586
Cabo San Lucas 🇲🇽

Si estás cansado de comer harinas y quieres agregar más vegetales a tus comidas, estás calabacitas son deliciosas, le caerán muy bien a tu alimentación. 🙌🏻

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Ingredientes

15 minutos
2 raciones
  1. 3calabacitas pequeñas o 2 medianas
  2. 3 dientesajo
  3. 1/4cebolla picada en juliana
  4. 1/4chile poblano pequeño
  5. 3 cucharadasleche
  6. 1 cucharadaqueso parmesano
  7. 1/4 vasoagua

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Pican el ajo, las calabacitas, el chile y la cebolla. Lo ponen en una olla pequeña que tenga tapa con el agua, esto para evitar el uso de aceite y sea más saludable; a fuego lento, cuando el calabacín bote el agua agregas sal al gusto, 3 cucharadas de leche y revuelves.

  2. 2

    Dejas en el fuego 5 minutos, apagas y espolvoreas una cucharada de queso parmesano.

  3. 3

    Tapas, ya apagado dejas reposar hasta servir. Disfruta 🥰

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Carexy Valeria
Carexy Valeria @cook_23741586
Cabo San Lucas 🇲🇽
Venezolana 🇻🇪Cocinar- Amar ❤️Coffee all time 🥰
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