Budín #vegano de manzana y avena

Esta es una de las tantas recetas que nacen para aprovechar la fruta de los árboles de casa.
Un budín básico al que se le pueden agregar sabores como la canela, el cacao, las cáscaras de cítricos; o también frutos secos, chips de chocolate, etc.
En fin, es un budín muy versátil, espero que lo disfruten.
Budín #vegano de manzana y avena
Esta es una de las tantas recetas que nacen para aprovechar la fruta de los árboles de casa.
Un budín básico al que se le pueden agregar sabores como la canela, el cacao, las cáscaras de cítricos; o también frutos secos, chips de chocolate, etc.
En fin, es un budín muy versátil, espero que lo disfruten.
Paso a paso
- 1
En un cuenco colocar la avena y el agua, y dejar hidratando unos 5 minutos.
- 2
Mixear o licuar la avena hidratada con la manzana, el endulzante, el aceite y la vainilla.
*Yo rallé las manzanas con cáscara porque eran de mi jardín. Si vas a hacer lo mismo, asegúrate de lavarlas bien.
**Tené en cuenta que si vas a usar aceite de oliva en la preparación, este va a aportar sabor al budín.
***Si no podes licuar la preparación, simplemente mezclala bien. Va a tener más textura, pero el budín sale igual. - 3
Por ultimo agregar el harina y hornear a temperatura media hasta que este cocido.
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Comentarios (5)
Gracias x la receta 🫂