બટેટાની પૂરણપોળી (Potato Puranpoli Recipe In Gujarati)

Minaxi Agravat
Minaxi Agravat @cook_21084814

બટેટાની પૂરણપોળી (Potato Puranpoli Recipe In Gujarati)

2 કમેન્ટ્સ કરેલ છે
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. 1મોટું બટેટું
  2. 3/4 વાટકીખાંડ
  3. 1 વાટકીઘઉં નો લોટ
  4. 1/4પાવળું તેલ
  5. 6 ચમચીદેશી ઘી

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    એક મોટું બટેટું લઈ સારી રીતે ધોઈ ને બાફી લો અને છાલ ઉતારી મેશ કરી ખાંડ અને એક ચમચી ઘી લો

  2. 2

    લોયામા નાખીને સારી રીતે હલાવી લેવું થોડી વાર પછી ગેસ પરથી ઉતારી લો ઠંડુ થવા દો અને ઘી વાળો હાથ કરી ગોળા વાળી લેવા (5 ગોળા થયા) એક વાટકી ઘઉં નો લોટ લેવો તેમાં સરખું મોણ ભેળવી લોટ બાંધી લો

  3. 3

    લોટ માંથી એક લુવો લઈ પૂરી જેટલો વણી તેમાં તૈયાર કરેલ માવા નો ગોળો મુકી લુવો વાળી લો

  4. 4

    રોટલી હળવા હાથે વણી ગરમ થયેલ તવી માં મૂકી સહેજ વાર રહી ઉથલાવી બીજી બાજુ સરખી રીતે ચડવા દો

  5. 5

    ધીમી આંચ પર તવી માં શેકાવા દો પછી ફૂલશે બંને બાજુએ ક્રિસ્પી થાય ત્યાં સુધી શેકવા દહીં નીચે ઉતારી ઘી લગાવી દો પાંચ પૂરણપોળી તૈયાર છે ગરમાગરમ બટેટા ની પૂરણપોળી ખાવા ની મજા માણવા જેવી છે

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Minaxi Agravat
Minaxi Agravat @cook_21084814
પર

ટિપ્પણીઓ (2)

Similar Recipes