सामग्री

1 घण्टा
4 लोग
  1. 2 कटोरीचने की दाल
  2. 250 ग्रामलौकी
  3. स्वादानुसारनमक
  4. 1 चमचलाल मिर्च पाउडर
  5. 1/2 चमचहल्दी पाउडर
  6. 1/2 चमचजीरा
  7. 1 छोटाप्याज़
  8. 1 छोटाटमाटर
  9. 1 चम्मचअदरक लहसुन का पेस्ट
  10. 1 छोटी कड़छी देसी घी
  11. 3 ग्लासपानी
  12. आवश्यकता अनुसारधनिया सजाने के लिए

कुकिंग निर्देश

1 घण्टा
  1. 1

    कुकर में दाल लौकी पानी और हल्दीडाल कर गैस पे रख दे और 3 सीटी लगाकर 10 मिनट के लिए धीमी आँच पर रख दें

  2. 2

    कड़ाई में घी डाल दे और जीरा, प्याज डाल के भुन लें । नमक स्वाद अनुसार डाल दे मिर्च और अद्रक लहसुन का पेस्ट ओर फिर टमाटर डाल दे।

  3. 3

    मसाला बनाके दाल में डाल दे। और धनिया डाल के सर्व करे।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है

द्वारा लिखी

Jasleen Kaur
Jasleen Kaur @cook_23953411
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