दाल मखनी (Dal makhani recipe in Hindi)

#du2021दाल मखनी या दाल मखानी (मक्खन वाली दाल) एक लोकप्रिय व्यंजन हैं जिसका उद्भव भारतीय उपमहाद्वीप के पंजाब क्षेत्र से हुआ है। दाल मखनी में प्रमुखता से उपयोग की जाने वाली सामग्रियाँ हैं काली उड़द दाल, लाल राजमा (राजमा), मक्खन और क्रीम इसमें मैंने चना दाल, काजू, दही का भी इस्तेमाल किया है।

#HC Week-3 होटल वाला स्वाद चैलेंज दाल मखनी साबुत उड़द - राजमा - चना दाल मिलाकर बनाई है। ये एक पंजाबी व्यंजन है। उड़द और राजमा में प्रोटीन और फाइबर भरपूर मात्रा में होता है, शाकाहारी लोगों के लिए प्रोटीन का सबसे अच्छा सॉस है। हमारे यहां ये दाल सबको बहुत पसंद है, और सभी होटल में जाना कम पसंद करते है इसलिए होटल जैसी स्वाद वाली दाल मखनी घर पर ही बना लेते हैं।

#2022#w1#काली उड़दकाली उड़द दाल और राजमा को मिलाकर दाल मखनी बनाई जाती है। यह बहुत की स्वादिष्ट लगती है । इसको जितना उबाल कर बनाओ उतनी अच्छी बनती है।

#GA4 #Week17 आज मैंने दाल मखनी बनाई है। ये बहुत ही स्वादिष्ट लगती है इसमें काफी मात्रा में प्रोटीन होता है। इसमें उड़द की दाल, राजमा और थोड़ी सी मूंग की दाल का इस्तेमाल किया है। इसमें बटर और क्रीम भी डाली है जिससे ये और ज्यादा रिच और हेल्दी हो जाता है। ज्यादातर हम इसको बाहर से लाकर ही खाते है पर आप इसको एक बार घर पर भी बना कर जरूर खाए । इसको आप रोटी, चावल पराठा या नान के साथ सर्व कर सकते है।

#np2दाल मखनी को गरम नान, रोटी, पराठो और चावल के साथ भी खाया जाता है। आप चाहे तो राजमा के साथ इसमें चने भी डाल सकते है और मक्खन की जगह क्रीम का भी इस्तेमाल कर सकते है।

#GA4#week1पंजाब की फेमस डिश में से एक है दाल मखनी जो सभी को बहुत पसंद आती है दाल मखनी को नान पराठा रोटी या चावल के साथ सब किया जाता है।

#GA4 #week17 #daalmakhni पंजाबी स्टाइल दाल मखनी सभी को बहुत पसन्द आती है. खाने में स्वादिष्ट होने के साथ साथ इसमें प्रोटीन और फाइबर प्रचुर मात्रा में होते है. ट्राई कीजिए और बताइए मेरी रेसिपी कैसी लगी

#GA4 #week17(दाल मखनी पंजाब की शान है, वहा कि हर दावत, दाल मखनी के बिना अधूरी है,)

#GA4#Week17दाल-मखनी खाने में बहुत ही स्वादिष्ट व हेल्दी भी होती है। वैसे तो बच्चे दाल खाने से कतराते है लेकिन दाल- मखनी चाट-चाट कर खा जाते हैं।

#GA4#week17#Dal Makhni दाल तो हम रोज खाते हैं पर दाल मखनी हर पंजाबी की फेवरिट है । मेहमाननवाजी हो या कोई फंक्शन , दाल मखनी आर्डर ना करें, ऐसा कभी नही होता ।इसका नाम ही ऐसा है कि सुनते ही खाये बिना रहा नहीं जाता। साबुत काले उड़द व राजमा को मिलाकर यह दाल बनाई जाती है और इसमे ढेर सारा मक्खन डाला जाता है इसलिए इसे दाल मखनी कहते हैं। आइये देखे इसे कैसे बनाया जाता है ।

#auguststar#timeदाल मखनी या दाल मखानी ये सभी का एक लोकप्रिय व्यंजन है जिसका उद्भव भारतीय उप महादीप के पंजाब छेत्र से हुआ है। इसमें प्रमुखता से उपयोग की जाने वाली सामग्रियां हैं- काली उड़द दाल, राजमा और मक्ख़न व क्रीम। इसे बनाना बहुत ही आसान है। इसे हम लच्छा नान,गार्लिक नान और प्लैन बटर नान के साथ खाया जाता है । नान बनाना भी बहुत आसान है। चलिए फिर आज मेरे साथ बनाए पंजाब की शान लाज़वाब दाल मखनी और तरह तरह की स्वादिष्ट नान। क्यों कि ये व्यंजन तसल्ली से बनने वाला है। और तसल्ली से बनने वाले खाने की बात ही कुछ और होती है।

यह नॉर्थ इंडिया की एक बहुत ही स्पेशल रेसिपी है इस डिश में मैंने उड़द दाल और राजमा का उपयोग है#cookpadturns3#खाना#बुक

#राजमाछोलेबेहद खास मौकों पर बनने वाली दाल मखनी यूँ ही स्पेशल नहीं कहलाती। इसे बनाने के लिए दाल के अलावा राजमा मक्खन और क्रीम का भी इस्तेमाल होता है तो जाहिर सी बात है यह अधिकतर लोगों की पसंदीदा दाल है। ये दाल बड़ी आसानी से घर पर ही बना सकते हैं।सिर्फ उत्तर भारत में ही नहीं बल्कि पूरे देश में भी दाल मखनी काफी फेमस है। नान मिस्सी रोटी या जीरा राइस के साथ दाल मखनी खाने में बेहद स्वादिष्ट लगती है।

#pw#cj#week2दाल मखनी एक भारतीय लोकप्रिय व्यंजन है इसे बनाने के लिए समय की आवश्कता होती इसे काली साबुत उड़द,राजमा मिला कर बनाया जाता है इसे बहुत से मसाले दूध,मक्खन,मलाई मिला कर तैयार किया जाता।है

#GA4 #week17आजकल दालों में सबसे ज्यादा दाल मखनी को पसंद किया जाता है|

#rasoi#dalपंजाब की पसन्दीदा दाल दाल मखनी  (Dal Makhani) सभी को बहुत पसन्द आती है. खाने में स्वादिष्ट होने के साथ साथ इसमें प्रोटीन और फाइबर प्रचुर मात्रा में होते है. तो आइये आज हम भी अपने लन्च के लिये दाल मखनी बनायें.

#Ga4#week17#दाल मखनी

#goldenapron3 #week2 यह एक जैन रेसिपी है। दाल मखनी का रोटी या नान या चावल के साथ आनंद लिया जा सकता है। मैंने इसमें क्रीम का उपयोग न करके बटर का प्रयोग ज्यादा किया है। आप चाहे तो क्रीम का उपयोग कर सकते हैं।

#JC#week2#Joshila August week2#North Indian recipesदाल मखनी पंजाबी खाने में बहुत ही लोकप्रिय है। दाल मखनी का स्वाद ही ऐसा होता है जिसका नाम सुनने के बाद आप इसे न कह ही नहीं सकते। वेजिटेरियन खाने वालों को दाल मखनी फेवरेट होती है। दाल मखनी अक्सर पार्टी मेन्यू का हिस्सा होती है।रेस्टोरेंट में तो आपने कई बार दाल मखनी का मजा लिया होगा लेकिन इस टेस्टी और स्वादिष्ट दाल को घर पर ही बाज़ार जैसा टेस्ट दिया जा सकता है। साबुत उदड़ और राजमा में मक्खन, कसूरी मेथी, हरी मिर्च और टमाटर का तड़का उसके टेस्ट में जान डाल देता है। दाल मखनी को आप घर आए मेहमानों को भी सर्व कर सकते हैं।दाल मखनी और जीरा राइस लंच में बने तो सलाद हो बस और कुछ चीजों की जरूरत नही|

#GA4#week17#दाल मखनी

#GA 4#week17दाल मखनी खाने में बहुत स्वादिष्ट लगती हैं दाल मखनी पंजाब की परसिद डिश है इसे माह की दाल के नाम से भी जाना जाता हैं मखनी दाल खाने में बहुत अच्छी लगती हैं! मैंने मखनी दाल को राजमा डाल कर बनाया है!

#St4#Upआज मैं आप सब के साथ उत्तर प्रदेश की मशहूर दाल मखनी शेयर करने जा रही हूं।हम सबका पसन्दीदा दाल मखनी।दाल मखनी सभी को बहुत पसन्द आती है. खाने में स्वादिष्ट होने के साथ साथ इसमें प्रोटीन और फाइबर प्रचुर मात्रा में होते है

#TRWआज मैंने उड़द राजमा की दाल बनाई है ये दाल बहुत स्वादिष्ट बनती हैं और इसे मखनी दाल भी कहते हैं!

#sep #pyazदाल मखनी एक स्वादिष्ट दाल है यह है घर के सभी मेंबर को बहुत ही पसंद आती है इसकी खास बात यह है कि यह आप किसी भी प्रकार की रोटी के साथ खा सकते हैं यह मेरे पत्ती को बहुत पसंद आती है

ये नॉर्थ इंडिया की एक बहुत ही स्पेशल रेसिपी है इस डिश में मैंने उड़द और राजमा का उपयोग किया है. राजमा, उड़द, दोनों में प्रचुर मात्रा में प्रोटीन पाया जाता है#खाना#बुक

#auguststar #timeहर रेस्तरां मैं सबसे ज्यादा ऑर्डर होने वाली दाल मैं से एक है दाल मखनी इस को स्वादिष्ट बनाने के लिए इसमे क्रीम और मक्खन डाला जाता है इसलिए ये बहुत ही स्वादिष्ट लगती है देखिये इसे कैसे बनाते है

#ebook2020#State9दाल मखनी पंजाब की प्रसिद्ध रेसिपी है| यह खाने में स्वादिष्ट और क्रीमी दाल होती है |

#2022 #w1दाल मखनी पंजाबी खाने में बहुत ही लोकप्रिय है। दाल मखनी का स्वाद ही ऐसा होता है जिसका नाम सुनने के बाद आप इसे न कह ही नहीं सकते। वेजिटेरियन खाने वालों को दाल मखनी फेवरेट होती है।

#दशहरामैंने अपने पति के जन्मदिन पर रेस्टोरेंट जैसी दाल मखनी बनाए, सोचा आप सब के साथ शेयर करू।

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