Pechugas en salsa de elote y chile poblano
Wendy Martir @WendyMartir
Paso a paso
- 1
Condimentar las pechugas con sal, ajo y pimienta molida.
- 2
Licuar los chiles con la leche y la crema. Revolver lo licuado con la crema de elote.
- 3
Dorar las pechugas con poco aceite y acomodarlas en un refractario bañándolas con la mezcla.
- 4
Cubrirlas con aluminio y hornear 15 a 200º C
- 5
También pueden solo cocinar la mezcla a fuego lento junto con las pechugas por 15 min.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Wendy Martir le encantará ver cómo quedó.
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