Tortilla con harina de almendras

Ninfa Carrascal
Ninfa Carrascal @Nilcaji1
Bogotá, Colombia

Estás tortillas son hechas con el residuo que me quedó al hacer la leche de almendras.....#DelantalDorado

Tortilla con harina de almendras

Estás tortillas son hechas con el residuo que me quedó al hacer la leche de almendras.....#DelantalDorado

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Ingredientes

2 raciones
  1. 4 cucharadasharina de almendras
  2. 1huevo
  3. 1/2 tazaqueso rallado

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar la harina (me refiero al resultado que conseguí al licuar y colar las almendras para hacer leche de almendras, en mi perfil está la receta) con todos los ingredientes

  2. 2

    Yo usé queso costeño que ya tiene sal, así que no le agregué a la mezcla, pero pueden usar cualquier tipo de queso. En un sartén con 1/2 cucharadita de mantequilla poner a cocinar la mitad de la mezcla por 3 minutos de ambos lados. Listo, servir y disfrutar. Yo la acompañe con huevo, tocineta y un vaso de leche de almendras 😀

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Ninfa Carrascal
Ninfa Carrascal @Nilcaji1
Bogotá, Colombia

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