Pollo al horno con verduras

Un riquísimo y saludable pollo con verduras al horno
Pollo al horno con verduras
Un riquísimo y saludable pollo con verduras al horno
Paso a paso
- 1
Lavamos y pelamos las verduras
- 2
Chiimichirri : picamos los ajos y agremos todos los condimentos anteriores 1 cucharada de cada uno agregamos el aceite y mezclamos reservamos
- 3
En una placa enaceitada agregamos nuestras pastas muslos (yo le hago los cortes como la foto) y yo le saco la piel obio solo a la mía depende del gusto, y pintamos con el chimi preparado
- 4
Cortamos las papas y batatas en cubo, la cebolla, el tomate y el pimiento en juliana Y por último la zanahoria con el rallados de la parte gruesa agregamos al costado de la placa
- 5
Le agregamos sal a las verduras pintamos con un poquito de chimi y mezclamos y al horno (si te gusta el limón le agregas yo le agregue)
- 6
Dejamos cocinar a 180 por una hora hasta que el pollo large su jugo transparente y la verdura ya estén cuestión de ojo. Y a disfrutar
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