Souflé de pollo y zapallitos!!

graciela_gauna.🌹
graciela_gauna.🌹 @gracielagauna
Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina

Aproveché la pechuga del pollo al horno que hice...

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Ingredientes

  1. 1pechuga de pollo
  2. 1cebolla
  3. 1/2morrón rojo
  4. 3huevos
  5. 6zapallitos
  6. 1 tazasalsa blanca
  7. Sal y pimienta a gusto
  8. 3 cucharadasqueso rallado
  9. Especias a gustos

Paso a paso

  1. 1

    Desmenuzar la pechuga cocida agregar la salsa blanca reservar, rehogar y cocinar la cebolla, morrón y el zapallito en cubitos y dejar enfriar.

  2. 2

    Mezclar todo, agregar los huevos semi-batidos y llevar a una fuente aceitada, espolvorear con queso rallado a horno 200• por 25 minutos aprox.

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Comentarios (2)

Marina Julieta Fuentes
Marina Julieta Fuentes @pastelina1
Cual es la salsa blanca? Ésta es la que le da consistencia? Se refiere a salsa bechamel???

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graciela_gauna.🌹
graciela_gauna.🌹 @gracielagauna
Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina
- Lo que cocino lo hago con mucho amor❤️- ig @lacocinadegrace74
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