Ingredientes

25 minutos
1 racion
  1. Base pizza trigo integral
  2. 1/2pimiento verde
  3. 1/4calabacín
  4. 1/4berenjena
  5. 2champiñones
  6. 3 cdatomate triturado con verduras bio
  7. 1 ctapimienta molida
  8. 1 cdapicada ajo y perejil
  9. 1 cdacilantro fresco picado
  10. Aceite oliva presión frío
  11. Sal himalaya

Paso a paso

25 minutos
  1. 1

    Limpiar la verdura y trocearla en daditos y en una cazuela con un chorrito de aceite, una pizca de sal y la pimienta dorar durante 12 minutos, cuando falten 5 o 6 minutos añadir el cilantro picado y la picada de ajo y perejil.

  2. 2

    Precalentar el horno a 220° C.

  3. 3

    Repartir el tomate por la masa y encima la verdura cocida. Introducir al horno a media altura, calor arriba y abajo a 220° C durante 8 o 10 minutos.

  4. 4

    Servir y comer que es un placer. Que os aproveche!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Gilbert (Aprenent a la vida 📚♻️☯️)
Vila-real, Comunidad Valenciana, Espanya
La cocina es para divertirse: un hecho cultural y también, un espacio lúdico donde jugar, interpretar y aprender. Es un placer estar y compartir mis recetas y aprender de las vuestras. Es un camino con muchas sorpresas. Disfrutadlo como yo disfruto!!! 💯🆓💡♻🤤🤪
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