Cara Memasak
- 1
Tumbuk bawang merah,bawang putih dan halia. Kalau nak kisar guna blender pun boleh. Sis suka tumbuk untuk dapatkan teksturnya.
- 2
Tumis bahan tumbuk. Apabila sudag naik bau,boleh masukkan halba campur dan duan kari. Setelah itu,masukkan pes kari dan serbuk cili. Masukkan sekali air asam jawa.
- 3
Tumis pes sehingga kering dan naik minyak. Masukkan ikan. Tambah air jika terlalu pekat Kacau mesra. Jangan selalu kacau ikan untuk mengelakkan ikan hancur. Masukkan bendi dan cili merah. Kalau ada tomato,masukkan sekali. Sis tak letak tomato sebab dah abis.😅😅😅
- 4
Biarkan mendidih seketika. Selepas itu,masukkan santan kotak. Biarkan mendidih sekali lagi.
- 5
Perasakan dan siap untuk dihidang!
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Ditulis oleh
Resipi Sepertinya
-
Kari Kepala Ikan Kari Kepala Ikan
#phopxcookpad2020Sedapnya kari Kepala ikan. Makan dengan nasi panas sedap, cicah peknga pun best nih.. 😋😋 Norashikin Rahmat -
Kari Kepala Ikan Kari Kepala Ikan
Kari ni macam signature dish orang utara kot. Segala macam jenis haiwan nak dimasak kari.Tambah-tambah kalau jumpa kepala ikan, memang wajiblah kari.Kalau kat rumah akak ni kepala ikan yang selalu jadi pilihan untuk dimasak kari adalah jenahak dan nyok2. Kali ni akak guna ikan jenahak.Style kari akak simple je dan mudah untuk disediakan. Norashikin Rahmat -
Kari Ikan Tongkol Kari Ikan Tongkol
🦋1223🦋💐45/2023💐#pejuang2kResipi#MealPlan#07_02_2023#mk89masakINDIANFOODTry yang ni pulak haa..dah pelbagai cuba kari ni😄setiap seminggu mesti 3-4x kari kadang berturut2 huhuhutima kasih yaa shedappp sangat2nurul guna ikan tongkol mamy_kitchen89 -
Kari Kepala Ikan Kari Kepala Ikan
Kari dengan family kami mmg berpisah tiada dari kecik..seminggu tu mesti 1-2 kali masak kari.Tak kira kari ikan ap pun. Puan Muda Elin -
Kari Kepala Ikan Kari Kepala Ikan
Mr. H nak makan Kari Kepala Ikan. Sebelum ni kalau nak makan Kari Kepala Ikan pergi resoran Mamak ja. Tapi disebabkan masih PKP, tak dapat pergi Mamak. Takpa, masak sendiri, puas makan 😁Kalau kat restoran Mamak mau RM100+ untuk saiz macam ni. Harga Mamak boleh beli 3 kepala ikan, buat sendiri 3x 😅 Resepi dari Google ja. Resepi tu saya ubah sikit. Tengahari buat lauk makan nasi. Malam buat cicah capati/roti canai segera 👍🏼👍🏼👍🏼 Tyara NY -
Kari Kepala Ikan Kari Kepala Ikan
Masak apa mengimbau zaman kanak-kanak?Masak kari kepala ikan ni.Kecik-kecik dulu, gulai @ kari ni antara lauk yang selalu ada didapur mak akaj. Biasanya gulai/kari ikan temenung @ ikan ketul. Sekali sekala muncullah kari kepala ikan.Kenapa gulai/kari? Sebab ia mudah disediakan plus dimasak dalam kuantiti yang banyak. Ada isi, ada kuah. Senang nak jamu anak-anak yang ramai. Keluarga kami memang sukakan gulai/kari.Bila dah kahwin dan berkeluarga suami dan anak-anak pun suka. Maka berterusanlah kari menjadi menu yang kerap enterframe dalam dapur akak 😁.Resepi ni akak cooksnap drpd cookpader Meor dengan olahan pada bahan dan cara penyediaannya. Norashikin Rahmat -
Kari terung dengan ikan tongkol Kari terung dengan ikan tongkol
Anneeeee~~ Jom Sapade From Home!Klau masakan India... Kari lah yg sentiasa menjadi kegemaran.. kari terung dan ikan gabungan yg juga tidak kurang sedapnya KAM -
Kari Kepala Ikan Kaci Kari Kepala Ikan Kaci
#MalaysiaMonth #SeptemberChallengeUntuk challenge kali ni, kena gabungkan resipi Melayu, Cina, India, Kadazandusun dan macam macam lagi suku kaum etnik di Malaysia.Faa masak Kari Kepala Ikan Kaci. Kari orang India kebanyakannya tidak menggunakan santan, tapi faa Melayukan sikit dengan tambah santan. Kebanyakan kari orang Melayu, suka tambah santan untuk rasa lemak lemak yang sedap. Tapi faa ok je kari tanpa santan atau masuk santan, dua dua favourite ❤️. Kakak Faa -
Kari kepala ikan Kari kepala ikan
Kalau rindu kedai mamak mesti rindu kari kepala ikan.Kalau dah anak Penang , 2 atau 3 kali seminggu mesti ada kari .Paling best kari kepala ikan lah.Siapa suka? Ha jom try masak cara resepi Ziana ni.Makan mesti terangkat habis, ibarat bila makan mak mertua lalu pun tak nmpk 🤣#ChooseToCook Ziana Chesaad -
Kari Ikan Tongkol Kari Ikan Tongkol
Global Apron 2024 Challenge 18: Rainy Day ☔️Masak kari sememang nya kegemaran cik suami dan anak bujang, asal masak kari jer memang tak pernah jemu. Bagi saya dan anak dara saya pulak lebih suka kari ikan.Kalau cuaca sering hujan, dapat makan menu kegemaran lagi lah seronok. Lagi bertambah-tambah nasi. Buat pulak kari yang ekstra pedas, fuhhh! Memang berpeluh makan dengan nasi panas.#GlobalApron2024Bahan-bahan COOKPAD MAGIC PANTRY :-Biji ketumbar (1) + biji sawi (1) + halba (2) + halia (1) + lobak merah (1) Dapur Yusfarisyia
Lebih Banyak Resipi Pilihan
https://cookpad.wasmer.app/my/recipes/12879965
Komen