Ravioles de Queso Azul y Mozzarella a lo BICHA
Dr MJG- JN12 💙💙🇦🇷💛💛 @1000vidasmastedoy
Con salsa estilo afrodisíaca en Honor a mi Hermana la más BICHA Jaja.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Tamizar la harina agregar los huevos y el resto mezclando de a poco el agua ya salada, envolver la masa en film y dejar reposar por 20 minutos
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Es una masa súper elástica! Pasarla luego de amasarla y estirarla un poco con palote por pasta linda hasta llegar al.nivel 2 2 veces pasado, utiliza una plancha de ravioles (molde) rellenar yo lo rellene con queso mozzarella y queso azul.
- 3
Los ingredientes para la salsa los sofreímos todos y los deje por una hora más o menos que se reduzca y se cocine bien. A disfrutar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Dr MJG- JN12 💙💙🇦🇷💛💛 le encantará ver cómo quedó.
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Dr Especialista en Medicina, dedicado al Diagnóstico por Imágenes, 47 años, me apasiona lo que hago pero amo cocinar y me encantaría trabajar algún día de chef jaja. Ya tienen un socio, no se lo pierdan , pero no sé nada, un cable a tierra luego de un día Hospital. No se olviden de QUÉDARTE EN CASA 🏠. USAR TAPA BOCAS 👄. RESPETAR EL DISTANCIAMIENTO SOCIAL. LAVARTE SIEMPRE BIEN LAS MANOS Y LA CARA . DE PASO ASÍ ESTAMOS GUAPOS PARA UNA LINDA OCASIÓN SI ALGÚN DÍA NOS LLEGAMOS A CONOCER. NO ME FALLES CON ESTOS INGREDIENTES Y TODO SE DARÁ TE LO PROMETO. Me encanta poder aprender y cocinar con lo que ustedes me enseñan cada día. Gracias a todos. 💙💙💙🇦🇷🇦🇷💛💛💛
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