મિક્સ ફ્રુટ કસ્ટર્ડ (Mix fruit custard recipe in gujarati)

hardika trivedi
hardika trivedi @Hardi_2911
Ahmedabad

મિક્સ ફ્રુટ કસ્ટર્ડ (Mix fruit custard recipe in gujarati)

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. 1.5લીટર દૂધ
  2. 6 ટે સ્પૂનવેનિલા કસ્ટર્ડ પાઉડર
  3. 1.5 કપખાંડ
  4. 1/4 કપચીકુ
  5. 1/4 કપસફરજન
  6. 1/4 કપકેળા
  7. 1/4 કપદાડમ
  8. 1/4 કપકેરી

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    એક પેનમાં 1 વાટકી દૂધ રાખી બાકી દૂધ ગરમ મૂકો.સાઈડમાં રાખેલ દૂધમાં કસ્ટર્ડ પાઉડર મિક્સ કરી એકદમ હલાવી લો.દૂધમાં ઉભરો આવે એટલે ગેસ સ્લો કરી કસ્ટર્ડનું મિક્સર તેમાં ઉમેરો. અને હલાવતા રહો.

  2. 2

    દૂધને સ્લો ફ્લેમ પર ઉકળવા દો. થોડું ઘટ્ટ થાય એટલે ખાંડ ઉમેરી હલાવો.અને ધીમે તાપે ઉકળવા દો. કસ્ટર્ડમાં ચમચો ફેરવી જો કસ્ટર્ડથી ચમચો કોટ થાય તો કસ્ટર્ડ રેડી છે.હવે તેને બીજા વાસણમાં લઇ ઠરવા દો. થોડું ઠરે પછી ફ્રીઝ માં 2-3 કલાક સેટ થવા દો.સર્વ કરતી વખતે ફ્રૂટ્સ ઉમેરી સર્વ કરો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
hardika trivedi
hardika trivedi @Hardi_2911
પર
Ahmedabad

Similar Recipes