Mini tortitas americanas

Primero cogemos y pones todos los ingredientes en un bol grande y lo meneamos con varillas o máquina de triturar repostería hasta que se quede sin grumos, una vez hecha esta operación, ya tenemos lista la masa.

Luego cogemos una manga pastelera o en mi caso, he cogido una bolsa de plástico y he metido la masa luego corte el pico para que me saliera mini.

Después cogemos una sartén (a ser grande para que se hagan más) con un papel y aceite lo untamos y ponemos a fuego medio. Para saber si está listo nuestras tortitas tienen que hacer burbujitas en la masa de arriba y darle la vuelta 2 minutos y listo para comer (luego puedes añadirle miel, Nutella o incluso tomártelo como unos cereales con leche) mmm muy rico