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Ingredientes

  1. 600 gramosharina repostería
  2. 3huevos
  3. 4 cucharadasazúcar (al gusto)
  4. 250 mlleche entera
  5. 1 sobreroyal

Paso a paso

  1. 1

    Se baten los tres huevos con un tenedor. Se le añade el azúcar y se sigue batiendo

  2. 2

    Después se le añade el sobre de royal y la harina. Se mezcla todo hasta que espese.

  3. 3

    Por último se le añade la leche entera hasta que quede homogéneo, ni muy líquido ni muy espeso.

  4. 4

    Seguidamente se pone una sartén pequeña al fuego con un poco de mantequilla y se va añadiendo la mezcla con un cucharón, se fríe hasta que tome el color dorado, pero sin quemarla se hace muy rápido! El fuego debe estar medio

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Escrita por

Tamara Cortes Cortes
Tamara Cortes Cortes @cook_13510713
Almería 🏜
Técnico agrícola 👩🏻‍🌾🍀❤️💃🏻 con ganas de aprender nuevas recetas y aportar las mías!!
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