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Ingredientes

  1. 1yogur
  2. 3 medidas del yogurharina tamizada
  3. 1 sobrelevadura
  4. 1 medida del yoguraceite de girasol
  5. 2 medidasazúcar yo pongo una y media
  6. 1ralladura de Limón
  7. 4huevos

Paso a paso

  1. 1

    Separamos las yemas de las claras y precalentamos el horno

  2. 2

    Batimos con varillas las yemas y el azúcar

  3. 3

    Mezclamos el aceite

  4. 4

    Mezclamos el yogur

  5. 5

    Mezclamos la harina mejor tamizada dos veces y la levadura

  6. 6

    Mezclar todo muy bien

  7. 7

    Montamos las claras a punto de nieve

  8. 8

    Añadimos poco a poco con movimientos envolventes

  9. 9

    Añadimos ralladura

  10. 10

    Untamos con mantequilla un molde

  11. 11

    Ponemos la masa y damos unos golpecitos al moldde

  12. 12

    Horneamos 40 minutos a 180º C con calor arriba y abajo

  13. 13
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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Julia Y Su Cocina
Julia Y Su Cocina @JuliaYSuCocina
Ponferrada, Castilla y León, España

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