Bizcocho súper esponjoso, tierno altimismo "con truco"
Bizcocho súper esponjoso, tierno altimismo "con truco"
Paso a paso
- 1
Horno precalentamos horno 160 grados calor arriba y abajo. Rejilla en el punto dos del horno (2-5) (Truco: poner un envase para horno a calentar y al meter el molde del bizcocho, en el envase metido, echamos casi 1 vaso de agua. Eso creara vapor y saldrá más esponjoso)
- 2
Se forra el molde con papel. Se engrasa con mantequilla las paredes y por la base. Otro truco: Se pone papel de horno en las paredes para darle altura y reservamos
- 3
Se separan las claras de las yemas
- 4
En las claras se echa para pizca de sal y se empiezan a batir. Cuando hayan espumado se le vierte para mitad aprox del azúcar y se sigue batiendo hasta montar.
- 5
En el bol de las yemas, se le echa, el resto de azúcar, el aceite, raspadura limón, naranaja, sus zumos y se bate
- 6
Se tamiza la levadura y la harina y se vierte al bol de las yemas y se mezclan muy bien
- 7
Se les va vertiendo poco a poco las claras y mezclando en movimientos envolventes. (De abajo hacia arriba) echamos claras y mezclamos, echamos y mezclamos, así hasta acabar.
- 8
Metemos el bizcocho y aproximadamente 1h y 15 o 20 minutos. Comprobar metiendo un gran palillo para ver que sale limpio
Recetas similares
-
Bizcocho súper esponjoso
Un bizcocho realmente delicioso, muy suave y esponjoso.😋 #cookpadmycook #mirecetario
-
-
-
-
-
-
Bizcocho esponjoso y súper delicioso
Bizcocho esponjoso y súper delicioso 💕 sin pesar los ingredientes
-
-
Bizcocho esponjoso
Puede ser una buena base para tartas de cumpleaños, pero como bizcocho a secas también está muy bueno
-
Bizcocho esponjoso
Una tarde de aburrimiento y la merienda perfecta. No quedó ni las migas.
-
Bizcocho súper esponjoso 3 ingredientes
Sin levadura, sin azúcar, sin mantequilla, sin lácteos... Súper fácil y económico
-
Bizcocho súper esponjoso y rápido
Esta receta la encontré por internet me gustó por que no hay que pesar el resultado ha sido excelente
montsecf70 -
-
Bizcocho superesponjoso
Llevo años haciendo bizcocho, pero nunca habia conseguido hacer uno como este. Superesponjoso no excesivamente dulce y con aroma a limón. Esta es sin duda la mejor receta, si solo ya esta riquisimo, relleno ni os cuento.
-
Bizcocho súper esponjoso o bollo maimon
Bizcocho típico de Salamanca hecho con harina de maíz. El segreto está en batir los huevos hasta que tripliquen su volumen e integrar la harina con movimientos envolventes para no perder el aire de los huevos.
-
Bizcocho básico para tartas, súper esponjoso
Videoreceta. https://www.youtube.com/watch?v=a8KSlqyuTcUDe sabor delicioso y que aguanta tierno varios días, ideal para rellenar y almibarar o solo para merienda o desayuno es una auténtica delicia.
-
Bizcocho esponjoso
Esta receta es de nuestra compañera Fina y la verdad es que es sencilla sencilla y sale súper rica
-
Bizcocho esponjoso
Este bizcocho me encanta...lo hago mucho en casa. Queda muy tierno y esponjoso y si lo mantenéis en un recipiente hermético aguanta muy bien hasta una semana. Pero no creo que sea necesario porque os lo comeréis antes 😉. Siempre tendréis un rica merienda disponible para los peques y los no tan peques. También es un buen bizcocho para hacer tartas y rellenar según os dicte vuestra imaginación.#mirecetario
-
-
Bizcocho Esponjoso
El Bizcocho es una de las recetas de repostería más tradicionales en la repostería. Elaborado con ingredientes naturales como el aceite, la harina o el huevo es la base para muchos pasteles deliciosos.
-
-
Bizcocho marmolado muy esponjoso, con trucos
Mira el video en mi canal de youtube...QUE COCINAMOS HOY!MANTA
-
-
Bizcocho esponjoso
Receta súper sencilla, con muy pocos ingredientes y que da de resultado un bizcocho similar a un brownie pero más esponjoso. En cuanto lo metes en la boca se deshace por completo. Además es perfecto para cuando quieras hacer un bizcocho y te das cuenta que te has quedado sin harina ya que, solo lleva una cucharada.
-
-
-
-
-
Bizcocho de limón súper esponjoso
Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=a6_eEFLvX6kBizcocho de limón súper esponjoso y muy jugoso, con sabor intenso a limón que hace de este bizcocho uno de los más ricos que hayas probado nunca; Ideal para merendar o para el desayuno pero en cualquier momento del día solo o acompañado por un café será un momento único y superdelicioso.
Más recetas recomendadas
Comentarios