Instrucțiuni de gătit
- 1
Am spălat lintea și fiert ın cele 300 ml apa,la foc mic. Dupa ce-a fiert lintea imediat am adaugat bulgurul, am amestecat și lăsat să se umfle și răcit bine,ıntre timp amestecand din cand ın cand.
- 2
Între timp am făcut sosul, călind ceapa cu bulionul apoi adaugand apa şi fiert 1 minut.Este un sos gros. Am lăsat să se răcească.Apoi am tocat separat,verdeața, mărunt.Dupa racirea completa a lintei am maruntit-o cu mana şi adaugat sosul de bulion.
- 3
Am amestecat ambele compoziții bine,adăugând verdeața și condimentele după preferință. Aceste chifteluțe se consuma un pic mai acrişoare. Trebuie să fie o compoziție mai "țeapăna" de aceea nu se folosește apa multă.
- 4
Înainte de consumat am lăsat la frigider 30 de minute. Poftă bună!
Compus de
Rețete similare
-
Chifteluțe din linte roşie cu cartofi Chifteluțe din linte roşie cu cartofi
Rețetă aperitiv turcească Laura Maria -
Supă - cremă din linte roşie cu orez și bulgur Supă - cremă din linte roşie cu orez și bulgur
O rețetă tradițională turcească având denumirea Supa Ezogelin Laura Maria -
Salată aperitiv cu bulgur fin Salată aperitiv cu bulgur fin
Este o rețetă turcească căreia i-am adus câteva modificări pentru a satisface gusturile familiei mele🇹🇷🧿🇷🇴 Claudia Alina Sahin -
Vinete uscate, umplute cu orez Vinete uscate, umplute cu orez
Rețetă aperitiv, turcească. Laura Maria -
Kısır_salată din _ bulgurul fin_rețetă turcească Kısır_salată din _ bulgurul fin_rețetă turcească
Un preparat ce se consumă rece lângă cocături sau ca aperitiv. O salată foarte mult consumată la evenimentul social numit Ceaiul de la ora 5. Din acest tip de grau se fac foarte multe preparate, atât calde cât și reci. Se aseamănă cu grișul, doar că are culoarea mai închisă. Vor fii câteva condimente care nu ştiu dacă la noi există, Așa că voi scrie nefiind obligatorii având alte alternative. Laura Maria -
Salata de linte verde Salata de linte verde
O salata sanatoasa şi hranitoare totodata.Reteta turceasca #calendar Laura Maria -
-
Coșulețe din linte cu guacamole Coșulețe din linte cu guacamole
O rețetă super simplă, sănătoasă și gustoasă Pavel Jeni -
Salată din cartofi pisați cu garnitura de iaurt și usturoi Salată din cartofi pisați cu garnitura de iaurt și usturoi
O rețetă turcească, mult folosită la evenimentul Ceaiul de la ora 5 Laura Maria -
Mai multe rețete recomandate
https://cookpad.wasmer.app/ro/recipes/12889708
Comentarii