Tortilla española al horno

Yocasta amaro
Yocasta amaro @cook_12382173
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Ingredientes

  1. 1 y 1/2 kilospapas
  2. 1Chuleta
  3. Queso
  4. 5huevos
  5. Pimienta y sal al gusto
  6. Mantequilla

Paso a paso

  1. 1

    Pelar y cortar las papas en rondeles, la chuleta en cubos, la cebolla en cubos

  2. 2

    Cortar el queso en cubos

  3. 3

    Sofríes en un chorro de aceite la chuleta, luego añade la cebolla, sal y pimienta al gusto, luego echas las papas y cocinas 5 minutos, luego deja enfriar un poco. Luego aparte los huevos y el queso más sal y pimienta al gusto, luego lo añades a todos los ingredientes que sofreíste, lo pones en un bowl y lo llevas al horno por 180 grados hasta que entre un cuchillo y salga seco.

  4. 4

    Buen provecho, todos los ingredientes usan la cantidad que ustedes quieran

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Yocasta amaro
Yocasta amaro @cook_12382173

Comentarios (3)

 Nicole Moller / @chefnicolemoller
Nicole Moller / @chefnicolemoller @Nicole1976
Se ve exquisita la tortilla!! Que maravilla!! Gracias por compartir la receta :)

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