Puré Lionesa
Cucina Di Gio @GioCook
Es mi puré preferido ! con un sabor agridulce, para los amantes de este tipo de comida agridulce, y para los que aún no prueban estos ricos sabores le dejo esta exquisita receta ! #PURÉLIONESA #CUCINADIGIO
Puré Lionesa
Es mi puré preferido ! con un sabor agridulce, para los amantes de este tipo de comida agridulce, y para los que aún no prueban estos ricos sabores le dejo esta exquisita receta ! #PURÉLIONESA #CUCINADIGIO
Paso a paso
- 1
Comenzamos pelando y cortando las papas, las ponemos a cocer en agua con sal a gusto de 30 a 40 min. Una vez que el cuchillo o tenedor atraviese la papa, es porque esta está lista
- 2
Si tienes batidora o moledora de papas utilízala, botamos el agua de las papas y en la misma olla o si quieres lo cambias a un recipiente para no dañar tu olla; y comenzamos a moler las papas agregándole la margarina, y la leche de a poco, hasta formar el puré como a ti te guste, si te gusta un poquito más cremoso agrégale más leche, más espeso, menos leche
- 3
En eso comenzamos hacer nuestra cebolla caramelizada, que la receta es´ta en mi Cookpad, puedes mezclar la cebolla junto al puré en la misma olla, o servir individualmente en los platos y liiiisto ! disfrútalo "No dejes para mañana, lo que puedes comer hoy"
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cucina Di Gio le encantará ver cómo quedó.
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