Pastel de atún y patatas gratinado

Isanti @cook_1115407
Pastel de capas de patatas, atún y tomate frito, muy sencillo y rico...
Paso a paso
- 1
Se pelan y se cuecen las patatas. Una vez cocidas se machacan y se ponen al fuego con las dos yemas de huevo y un cuarto de mantequilla, moviendo sin parar y a baja temperatura con sal.
- 2
En una fuente de horno se pone una capa del puré, luego se le extiende las latas de atún y por encima el tomate frito.
- 3
Luego otra capa de puré y por último se le raya el queso que mas nos guste y se gratina hasta que se dore el queso.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Isanti le encantará ver cómo quedó.
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