Pastel de verduras y atún gratinado
Odysseus Ulises @UlisesLorenzo2791
Muy sana y sabrosa esta receta de pastel de verduras con atún y gratinado con queso.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Cocemos las papas, las zanahorias y el calabacín a cuadritos con un poco de sal. Una vez cocido, escurrimos y dejamos reposar y trituramos con la ayuda de un tenedor.
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Por el otro lado freímos con la mantequilla y un poco de aceite de oliva virgen, el pimiento rojo la cebolla y los ajos, pochamos y añadimos el atún escurrido y mezclamos. Trituramos todo con la mini pimer y mezclamos bien con la otra mezcla.
- 3
Ponemos la mezcla en una fuente de cristal para horno , extendemos bien, añadimos sobre la superficie del pastel el queso para gratinar con un poco de orégano y le damos un toque de horno por ambas partes arriba y abajo hasta que el queso gratine.sacamos dejamos reposar y comemos y lo disfrutamos. Rquísimo receta de Ulises.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Odysseus Ulises le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta la cocina , la playa , viajar ,y el deporte , y los animales ( perros ), me gusta probar gastronomías diferentes y aprender de todo.
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