Ramuan

  1. 2 batangserai (diketuk)
  2. 2 ulaskunyit hidup (dikisar)
  3. 15biji cili api (dikisar)
  4. 1asam keping
  5. 500 gramsantan segar
  6. 1 kgUdang segar
  7. Sedikitgaram dan gula
  8. Daunkunyit dihiris (optional)

Cara Memasak

  1. 1

    Kisar cili api bersama kunyit hidup

  2. 2

    Masukkan bahan yang telah dikisar ke dalam periuk lalu masukkan serai.

  3. 3

    Masukkan santan, asam keping,gula dan garam. Biarkan mendidih.

  4. 4

    Akhir sekali masukkan udang. Tabur daun kunyit yang telah dihiris.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Norazilah Masro
Norazilah Masro @Ayfazila2610
pada

Komen

Resipi Sepertinya