Una foto de Fideos especiales de papito

Fideos especiales de papito

Karantu
Karantu @cook_8364638
Chile

Una de las comidas favoritas de mi hija.
Spaghetti alioli with a twist

Fideos especiales de papito

Una de las comidas favoritas de mi hija.
Spaghetti alioli with a twist

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

4 a 5 raciones
  1. 600 grspaghetti
  2. 200 ccAceite neutro
  3. 1 cabezaAjo
  4. 4-5huevos
  5. Sal
  6. Pimienta (opcional)
  7. Queso rallado (opcional)

Paso a paso

  1. 1

    Picar el ajo en cubitos y saltear en 150cc de aceite. Cuando empiecen a dorarse, retirar el aceite del fuego y agrega el aceite restante. Retira los ajos del aceite y reservar.

  2. 2

    En una olla con abundante agua hirviendo y sal a gusto, echar a cocer los spaghetti hasta que estén a punto de quedar al dente. Y retirar del fuego.

  3. 3

    En una sartén grande o un wok, poner a calentar el aceite mientras cuela los fideos.

  4. 4

    En cuanto estén colados, ponerlos en el aceite y saltear por un minuto.

  5. 5

    Agregar los huevos adicionar sal y pimienta a gusto y revolver hasta que los huevos estén cocidos.

  6. 6

    Servir en platos adornados con los ajos en cubos dorados.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Karantu
Karantu @cook_8364638
Chile

Comentarios

Recetas similares