Champignones gratinados al roquefort

Gaby "Cook & Love 🍇"
Gaby "Cook & Love 🍇" @CookandLove
Buenos Aires, Argentina

Me quedaban 4 champignones y quise hacerlos rellenos, solo rallé dos pedacitos de queso, 5' de horno y quedaron de película! Simples y sofisticados a la vez, un plato que me llevó unos 7 minutos hacerlo. Ideal para acompañar con arroz, papas al natural, como entrante caliente. Yo les explico la guarnición que hice aprovechando los tronquitos de los champi y unos tronquitos hervidos de brócoli que tenía. Un plato express y exquisito para quienes gusten de los champignones. Anímense y me cuentan! Gaby🍇
#en3pasos
#micocina

Champignones gratinados al roquefort

Me quedaban 4 champignones y quise hacerlos rellenos, solo rallé dos pedacitos de queso, 5' de horno y quedaron de película! Simples y sofisticados a la vez, un plato que me llevó unos 7 minutos hacerlo. Ideal para acompañar con arroz, papas al natural, como entrante caliente. Yo les explico la guarnición que hice aprovechando los tronquitos de los champi y unos tronquitos hervidos de brócoli que tenía. Un plato express y exquisito para quienes gusten de los champignones. Anímense y me cuentan! Gaby🍇
#en3pasos
#micocina

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

1 porción
  1. 4champignones
  2. 20 grs.queso roquefort o azul
  3. 20 grs.queso Mar del Plata, Gouda, Holanda o port salut

Paso a paso

  1. 1

    Limpiar los hongos con un papel de cocina húmedo y sacarle los tronquitos (yo los usé como guarnición junto con unos tronquitos de brócoli hervidos y un ajito. Los cociné en la misma fuente que los champignones con un poquito de sal y aceite de oliva y le agregué un poquito que sobró de los quesos rallados)

  2. 2

    Rallar los quesos y rellenar los hongos

  3. 3

    Llevarlos al horno de moderado a fuerte unos 5' (controlar que no se quemen) y servir!

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Gaby "Cook & Love 🍇"
Buenos Aires, Argentina
Soy una canceriana que ama cocinar y agasajar a las personas que quiero...Voy a compartir mis recetas y el amor por la cocina, intentando transmitir todos los tips o secretos para hacer que se animen a probar las recetas y que les resulte lo más sencillo posible.Ojalá pueda servir de inspiración a muchos!Amor y creatividad en la cocina y en la Vida...Estoy para ayudarlos, escriban y pregunten lo que necesiten!Instagram:@cookandloveokGracias a quienes me siguen y sobre todo por compartir sus fotos o dedicarme algunas palabras?Llos leo siempre y los ayudo en lo que necesiten, sólo escribanme!Gaby🎂🎉 23 de junio
Leer más

Comentarios (3)

Recetas similares