
Budín de banana 321 en licuadora

Esta receta surgió en base a una torta invertida de manzana que me pasó mi cuñada y como me quedó súper rica se las comparto
Budín de banana 321 en licuadora
Esta receta surgió en base a una torta invertida de manzana que me pasó mi cuñada y como me quedó súper rica se las comparto
Paso a paso
- 1
Licuar o procesar azúcar, huevos, leche, esencia, aceite y canela.
- 2
Agregar banana grande pisada y seguir licuando o procesando (yo lo hago en procesadora).
- 3
Pasar a un bowl y agregar la harina tamizada con movimiento envolvente hasta integrar.
- 4
Poner la mezcla en un molde de budín grande o en un molde redondo (o la forma que lea guste) previamente enmantecado y enharinado.
- 5
Llevar a horno medio precalentado por 40/50 minutos o hasta que le clavamos un cuchillo y sale sin nada pegado.
- 6
Queda riquísimo y súper húmedo.
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