Lentejas con longaniza y verduras

Maira Pérez Carrillo
Maira Pérez Carrillo @Maira2622

Lentejas con longaniza y verduras

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Ingredientes

50 minutos
8 raciones
  1. 2tazas de lentejas remojadas de la noche anterior
  2. 300 grzapallo camote
  3. 2longanizas
  4. 1taza primavera
  5. Sal y aliños a gusto

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    En una olla pon a cocer las lentejas en agua hirviendo por 20 min

  2. 2

    Por a sofreír el zapallo en cubito la longaniza la primavera la zanahoria rallada la cebolla en cubitos y el arroz sal y aliños a gusto por 2 a 3 min

  3. 3

    Vacie el sofrito completo a las lentejas y cocinar hasta que el arroz este cocido retire y sirva reposadito o de inmediato

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Maira Pérez Carrillo

Comentarios (3)

Esteban Morris Donoso Sandoval
Esteban Morris Donoso Sandoval @estebandonoso
Como diríamos en buen chileno, con este tipo de recetas "te paseo invierno" ⛈☔☂️🌧 tu receta hace aún más especial esta app, ❤ mil gracias por estar acá y mostrarnos esta bella y rica receta😋😋😋
(editado)

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