Κραμπλ αυγών σε φρυγανισμένο ψωμί

ευα
ευα @eva_di
Γλυφάδα
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

δύο άτομα
  1. 4αυγά
  2. 5 φέτεςγαλοπούλα
  3. 150 γραμγκούντα τριμμένο
  4. 4 φέτεςψωμί του τοστ
  5. 1ντομάτα κομμένη σε φέτες
  6. λίγοελαιόλαδο
  7. 4 κουταλιές της σούπαςμαγιονέζα

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Σε ένα μπολ σπάμε τα αυγά, αλατοπιπερώνουμε και τα χτυπάμε με τον αυγοδάρτη.

  2. 2

    Βάζουμε λίγο ελαιόλαδο σε αντικολλητικό τηγάνι, ρίχνουμε τα αυγά και τα ανακατεύουμε συνέχεια να διαλυθούν.

  3. 3

    Ρίχνουμε τη γαλοπούλα ψιλοκομμένη και το τυρί και συνεχίζουμε το ανακάτεμα. Στο τέλος προσθέτουμε και την ντομάτα.

  4. 4

    Στο μεταξύ βάζουμε το ψωμί του τοστ στην τοστιέρα να φρυγανιστεί. Αλείφουμε την κάθε φέτα με μαγιονέζα και προσθέτουμε από πάνω το κραμπλ των αυγών και απολαμβάνουμε.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
ευα
ευα @eva_di
στις
Γλυφάδα
Λατρεύω την μαγειρική. Μου αρέσει να πειραματίζομαι και να δοκιμάζω καινούριες συνταγές.
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές