Bizcocho de yogur

Introducir en el robot de cocina Click Chef de Moulinex los 3 huevos, con el azúcar, el yogur y el aceite.

Seleccionar el modo masa (Pastry '3' - 12 min).

Pasados unos dos minutos, vamos añadiendo poco a poco la harina por el orificio de la base y dejar que acabe el programa.

Al finalizar el programa, untar el molde con un poco de aceite y verter la masa.

Con el horno precalentado a 200°C, hornear durante 25 min o hasta pinchar con un cuchillo y que salga limpio.

Para la cobertura de chocolate: poner el chocolate en un bol de cristal al baño maría con la pastilla de mantequilla e ir derritiendo poco a poco.

Verter el chocolate por encima y decorar con lo que más os guste! En este caso le puse unas almendras troceadas 😁 y listo!! ¡¡A disfrutar!!