চুলোয় একটা প্যান বসিয়ে ঘি দিতে হবে

এইবার ঘি গোলে গেলে ওতে লিকুইড দুধ দিতে হবে

দুধ টা ফুটে উঠলে ওতে সুজি আর গুড়ো দুধ অল্প অল্প করে মেশাতে হবে

এইবার সুজির মণ্ড তৈরী করতে হবে এবং বল এর আকার এ গড়ে নিতে হবে

এইবার সুজির বল গুলো কে ডুবো তেল এ ভেজে নিতে হবে

এইবার শিরা তৈরী করার জন্য একটা প্যান এ চিনি আর জল দিযে চুলোয় বসাতে হবে এবং সেটা কিছুটা আঠালো হওয়া অপদি অপেক্ষা করতে হবে

শিরা যখন তৈরি হয়ে যাবে তখন ওতে এলাচ গুড়ো মেশাতে হবে

এইবার ভেঁজে রাখা সুজির গুলাবজামুন গুলো ওতে ভিজিয়ে রাখতে হবে যতক্ষণ না ফুলের উঠছে

যখন গুলাবজামুন গুলো ফুলে উঠবে তখন প্লেট এর মধ্যে সার্ভ করুণ সুজির গুলাবজামুন