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Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. 1 kgpapas (o 1 paquete de papas pre fritas tipo Mc Clain)
  2. 1 potecrema
  3. 50 grqueso en hebras
  4. 100 grpanceta
  5. 4 rebanadaspan lactal

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Para hacer los crutones sacar los bordes al pan lactal, cortar en cubos, llevar a horno medio hasta dotar. Reservar.

  2. 2

    Para la salsa cortar la panceta en tiritas, poner en sartén a dorar; sin aceite porque va a ir largando un poquito de grasa natural. Agregar la crema.

  3. 3

    Agregar el queso y cocinar en mínimo hasta que se derrota el mismo...

  4. 4

    Freír las papas, escurrir. Tirarle la salsa por encima y poner un puñado de crutones.

  5. 5

    Ideal para acompañar cualquier tipo de carne, milanesas o unas ricas patitas!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Lucia Modugno
Lucia Modugno @lucia1976
CABA
🌷Soy una mujer casada 💕 con 3 hijos. 💜💙💜 Me encanta la cocina casera... 🍳 pruebo siempre recetas nuevas!!! 🎂
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