Queso de cabra con pistacho, nueces y miel tibia
Sandra_M @cocina_practica_
Este aperitivo es una explosión de sabores, impacta el queso suave, lo crocante de los frutos secos y el dulce de la miel. #delantaldorado
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Tritura un poco las nueces y el pistacho sin que queden muy pulverizados. Muele un poco de la pimienta o sólo usa pimienta negra. Mezcla todo muy bien. Retira una fina capa de la corteza del queso (aunque es comestible) ayúdate con el pelador de papa. Para que este proceso sea fácil, trabaja con el rulo un poco frío, ofrecerá mayor resistencia y podrás retirar corteza que lo recubre sin dañar el queso.8
- 2
Pincela todo el rulo con un poco de miel. Colócalo sobre las nueces y el pistacho y giralo para que estos se adhieran. Haz un poco de presión para que no te queden espacios sin cubrir.
- 3
Luego coloca unas cuantas pasas decorando la parte superior. Para presentarlo, sírvelo en una bandeja y báñalo con 2 cdas de miel tibia. (12 seg en el microondas). Si no lo consumes en el momento, puedes guardarlo en el frigo (sin la miel) en un recipiente tapado pero al servirlo debe estar a temperatura ambiente.
- 4
Si prefieres puedes servirlo ya cortado y montado en las rodajas de pan, en este caso debe estar tibio el queso y a temperatura natural la miel. Para ello corta rodajas del queso, disponlas sobre el pan y hornea por 7 min, solo para que el queso se derrita solo un poco.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sandra_M le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/12941110
Reacciones
Escrita por
Recetas similares
Tapa de queso de cabra caramelizada con nueces y miel
Vamos a preparar una tapa, que se suele degustar antes de una comida. Es un aperitivo, para acompañar con cualquier bebida en la hora del vermut. Típico en España, ya en muchos locales te la ponen gratis con la consumición.Los fines de semana, son los días más apropiados para degustar y salir con amigos y familiares. Lo que muchos hacemos, vamos a hacer el recorrido de tapas, y en muchos sitios te vas comido a casa con estas elaboraciones tan creativas. La tapa de hoy está deliciosa, por sus contrastes de sabores. Que lo explicaré a continuación.
Bolitas de queso de cabra y miel con pistachos
Las proporciones son para unas diez bolitas
Queso de cabra a la miel
#mirecetario
Tosta de queso de cabra con pera y miel
Últimamente ando fatal de tiempo 😅 Así que, esta semana para el reto de #DelantalDorado23 , hice una tosta riquísima en freidora de aire, 5 min. Todo un descubrimento, os lo aseguro.
Tosta de queso de cabra con miel
Queso de cabra, mermelada de fresa y nueces
Trufas de queso cabra, arándanos y nueces pecanas con miel
Es el aperitivo perfecto para Navidad. Sencillo y delicioso. Se puede preparar con antelación y al final añadir un hilo de miel. Un contraste de sabores muy especial. En mi mesa no puede faltar. ¿y en la tuya?https://dressingfood.es/bolas-de-queso-de-cabra-y-arándanos/#sauraycookpad
Queso de cabra con higos
Esta era una tapa muy típica de Cáceres , la zona de Almoharin , famosa por sus higos secos y el queso de cabra , sobre un buen pan
Queso con polvo de pistachos y miel
Una rica merienda, que voy a repetir más de un día. Convertir los pistachos en polvo, a sido un gran acierto, queda muy rico y da mucho sabor al queso fresco que primero lo he regado con miel de flores.#delantaldorado#cookpadlekue#recetassaludables#weekendreto
Saquitos de queso de cabra y miel
Aperitivo original y sencillo. Increíble la fusión de sabores del queso de cabra y el dulce de la miel.
Queso de cabra empanado con Aljonjolí y miel
#delantaldorado
Queso de cabra con nísperos, galleta integral y almendras
#AlambiquecocinaA preparar este desayuno, me paresia una locura, pero el resultado me he sorprendido. Delicioso!!!
Queso de cabra de formentera con miel y pan de higos
Ni he hecho el pan de higos ni el queso, aunque no descarto hacerlos alguna vez.El queso de Formentera es un producto escaso, que aún elaboran de una forma artesanal las mujeres payesas, su producción es muy pequeña y se hace para consumo propio, es difícil encontrarlo en algún comercio y menos en éstas fechas porque casi el cien por cien de la producción lo adquieren los hornos para hacer el dulce típico de éstas fechas en Ibiza y Formentera que es el "flaó", producto con denominación de origen !!!, aunque actualmente se puede degustar todo el año.Se hace con leche cruda de cabra y oveja y existen dos tipos de queso, el fresco con una maduración no superior a diez días y el curado con una maduración superior a treinta días.Sin duda, la laboriosidad y el mimo que se pone en su elaboración hacen de éste producto un manjar.Suele degustarse acompañado de higos al natural o en mermelada o con miel, en éste caso lo he acompañado con miel, frutos secos y un pan de higos, postre completo.Como sé que para quien no viva en las islas resultará una dificultad encontrar el queso recomiendo buscar uno que reúna características iguales o parecidas.
Tostadas de queso de cabra y miel
Montaditos de sobrasada con miel y queso de cabra
Mi hermana me trajo el otro día este invento: sobrasada ya preparada con miel. Y, la verdad, está bastante buena. Si no encontráis el producto, siempre podemos recurrir al método tradicional: sobrasada y miel a nuestro gusto...
Pincho de queso de cabra
Tapa rápida. Con rebanadas de pan caliente o ligeramente tostado.Con base de cebolla caramelizada. Queso de cabra gratinado y un aderezo dulce ( miel, mermeladas varias y/o frutos secos)
Queso camembert fundido con miel, pistachos y nueces
Perfecto para dipear con tostaditas, pan o si quieres para comértelo sólo.
Queso de cabra con mermelada
https://unabrujaenlacocinablog.wordpress.com
Tarta de queso de cabra y pistachos
Bolitas de queso de cabra y nueces
Súper snack de @petit_fit en InstagramOs aviso de que van a volar... de todas la que veis, me comí la de la foto y ya; cuando me levanté al día siguiente mi padre se había comido todas 😅
Queso fresco de cabra con brevas
Este postre, lo suelo preparar a partir de primeros de junio hasta finales de agosto.Si veo en la frutería unas brevas o unos higos blancos de la zona de Ávila, no puedo resistirme. Y, acompañados con un queso fresco de cabra (se puede utilizar otro) tipo de queso) comida de Dioses.
Queso de cabra con fresas y arándanos
Un dulce saludable y nutritivo. Exquisito para combinar con miel
Queso de cabra
Tosta de bacon, queso de cabra, nueces y miel
(Cebolla caramelizada opcional)
Joel Pérez 
Canapés de queso de cabra y miel
Esta es otra idea de canapés para celebraciones., llevan mantequilla, queso de cabra y un poco de miel. Riquisimos !!Espero que os gusten
Pizza de queso de cabra, pera, queso roquefort, nueces y miel
#RRR
Bocadillos de queso de cabra y nuez
Cuatro ingredientes, un poco de cariño y listo! unos bocadillos para abrir el apetito y acompañar el aperitivo. O quizá mientras juegas al #dominóEsta receta es muy sencilla. No te la pierdas.
Queso fresco con miel y nueces
Queso de cabra fresco con miel y uvas a la plancha
Desayuno ideal para antes de correr una maratón. Teniendo en cuenta que estos eventos deportivos suelen comenzar por la mañana, lo ideal es levantarse 2 ó 3 horas antes para desayunar y hacer correctamente la digestión. Si nos levantamos muy justos, bastaría una fruta y una barrita de cereales por lo menos unos 40 minutos antes. Y ahora a ganar el #triviumdecocina
Saquitos de queso de cabra y miel
Para terminar bien la semana, os presento un entrante delicioso para el fin de semana, que además es muy fácil por lo que no tendréis que quebraros mucho la cabeza :). Aprovechando que tenía un par de láminas de pasta filo que me sobraron de otra receta elaboré estos saquitos de queso de cabra y miel, que a la foto me remito de la pinta que tienen:
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/12941110
Comentarios