Queso de cabra con nísperos, galleta integral y almendras

"cocinar con jorgette"
"cocinar con jorgette" @cocinar_jorgette
España

#Alambiquecocina
A preparar este desayuno, me paresia una locura, pero el resultado me he sorprendido. Delicioso!!!

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Ingredientes

10 min.
1 persona
  1. 125 gr.queso de cabra
  2. 4nísperos hermosos
  3. 2galletas de avena integral al canela
  4. 1 puñadocerrado almendras en bastoncillos
  5. sirope de ágave (opcional)
  6. lima

Paso a paso

10 min.
  1. 1

    Coloca el queso de cabra sobre papel de cocina y envuevela para que absorben el exceso de suero. Pela les nísperos, quita las semillas y las membranas. Corra los nísperos en gajos finos.

  2. 2

    Coloca en queso de cabra en medio de un plato y por los lados acomoda loos gajos de nísperos. Esparcir por encima las galletas dezmenuzada y las almendras en bastoncillos. Rocía los ingredientes con un hilito sirope de ágave (opcional) y ralla una pizca de piel de lima. Buen provecho!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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"cocinar con jorgette"
"cocinar con jorgette" @cocinar_jorgette
España
La gastronomía no tiene fronteras, puedes llegar donde quieras. Ningún soñador es pequeño y ningún sueño es demasiado grande. Es cierto que si... hay mucho trabajo detrás de una sencilla receta, pero si lo haces con cariño, con pasión, con los conocimientos acumulados al largo plazo, la gente empezara a valorar tu esfuerzo, aun que no es nada fácil.Quiero agradecer a toda la gente que me sigue y felicita para mis recetas!
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