Pollo en base de cebolla y miel de Alexis Leal
Esteban Rap @cook_is_cooking1
Pensando en el Día del Padre
Pollo en base de cebolla y miel de Alexis Leal
Pensando en el Día del Padre
Paso a paso
- 1
Hervir el agua para el arroz.
- 2
En una olla colocar el aceite
- 3
Vierte el arroz, esperando que se tueste un poco antes de colocar el agua
- 4
El agua hervida, agrégala a la olla del arroz
- 5
Vierte el choclo al arroz con agua hervida y espera que vuelva a hervir
- 6
Hirviendo el arroz, colócalo sobre una tostadora de metal, entre la olla y el fuego
- 7
Tapa el arroz y revuelve a los 10 minutos
- 8
Después de revolver el arroz, vuelve a taparlo y déjalo por 10 minutos más
- 9
Terminado los 20 minutos, apagar y dejar tapado.
- 10
Pasamos al pollo.
- 11
Coloca el aceite en un sartén, idealmente anti adherente, a fuego lento.
- 12
Vierte la cebolla picada a gusto y el ajo
- 13
Vierte la miel y déjalo hasta que la cebolla esté las dócil y transparente
- 14
Una vez la cebolla esté en su punto. Agrega los filetes de pollo y agrega sal a gusto
- 15
Agrega unas gotas de limón para neutralizar el sabor de la miel.
- 16
Ahora a servir y degustar con una buena copa de vino!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Esteban Rap le encantará ver cómo quedó.
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