சிக்கன் உப்பு கறி (Chicken uppu kari recipe in tamil)

Subhashree Ramkumar
Subhashree Ramkumar @cook_23985097
Chennai

சிக்கன் உப்பு கறி (Chicken uppu kari recipe in tamil)

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

45 நிமிடம்
6 பேருக்கு
  1. ஒரு கிலோசிக்கன்
  2. 20சின்ன வெங்காயம்
  3. 25வரமிளகாய்
  4. 10 பல்பூண்டு
  5. இஞ்சி பூண்டு விழுது
  6. கருவேப்பிள்ள
  7. நல்லெண்ணெய்
  8. மிளகுத்தூள்
  9. உப்பு
  10. மிளகாய்த்தூள்

சமையல் குறிப்புகள்

45 நிமிடம்
  1. 1

    சிக்கனை நன்கு கழுவி எடுத்துக் கொள்ளவும்

  2. 2

    சிக்கனில் இஞ்சி பூண்டு விழுது மஞ்சள்தூள் உப்பு மிளகாய்த்தூள் ஆகியவற்றை நன்றாககலந்து கால்மணி நேரம் ஊறவைக்கவும்

  3. 3

    கடாயில் நல்லெண்ணெய் சேர்த்து சோம்பு வெங்காயம் கறிவேப்பிலை வரமிளகாய் சேர்த்து நன்கு வதக்கவும்

  4. 4

    10 பல் பூண்டை தோலுடன் நறுக்கி வைக்கவும்

  5. 5

    பின்பு சிக்கனை சேர்க்கவும்

  6. 6

    சிக்கன் நன்கு வதங்கியவுடன் அதில் மிளகாய்த்தூள் மற்றும் மிளகு பொடி சேர்க்கவும்

  7. 7

    சிக்கன் நன்கு வெந்தவுடன் இறக்கவும். மிகவும் சுவையான சிக்கன் உப்பு கறி தயார்.

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
Cook Today
Subhashree Ramkumar
Subhashree Ramkumar @cook_23985097
அன்று
Chennai

Similar Recipes