Empal Gepuk
Source : Frielingga Sit
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu halus, lalu sisihkan
- 2
Iris2 daging sapi dan memarkan
- 3
Lalu rebus daging dalam air mendidih selama 5 menit
- 4
Setelah 5 menit, matikan api dan diamkan selama 30 menit
- 5
Setelah di diamkan 30 menit, Rebus lagi selama 7 menit dan memarkan lagi, sisihkan
- 6
Rebus santan, bumbu halus, sereh, daun salam, daun jeruk, gula merah, asam jawa. Didihkan dan masukkan daging. Saat mulai mengental, masukkan garam dan kaldu bubuk
- 7
Masak terus sampai bumbu menyusut, memarkan kembali dagingnya
- 8
Goreng empal asal kecoklatan saja, dalam minyak panas, tiriskan
Resep Serupa
-
Empal Gepuk enak irit gas Empal Gepuk enak irit gas
Memadukan resep duo kesayangan, mbak Susan Gracia dan Lena, terciptalah Empal Gepuk enak, irit gas, Saya memakai metode 5-30-7 dalam tahap awal merebusnya. Menurut saya ini cukup membantu daging cepat empuk.#empalgepuk #recook_lena #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_banjarmasin #cookpadcommunity_borneo Frielingga Sit -
Empal Gepuk Empal Gepuk
Buat pelengkap makan nasi kuning atau uduk ini cocok sekali, gurih mantap!Source: momychaa#PejuangGoldenBatikApron#TiketGoldenBatikApron Finny Puspitasari Muwarman -
-
Empal Gepuk Empal Gepuk
Haii moms..Alhamdulillah stok daging msh ada, aku langsung buat stok empal gepuk aja biar pas brangkat kerja langsung goreng tuk sarapan ataupun dibawa jadi bekal makan siang. Yukk..di coba moms,, resepnya ci @xanderskitchen ini uenaakk buanget.Kmrn sy buat sate empal juga asli maknyuss,, btw jangan lupa makannya pake sambal bawang yaa biar nikmatnya puwoll😆😜#CookpadCommunity_Jakarta#OlahanDagingKurban#PosbarIDAMAN Fadiah Dina ( Lapak Bu'din ) -
Empal Gepuk Empal Gepuk
Dari kecil klo dibuatin beginian sama ibundaku ga pernah nolak...🤭 Palagi klo puasa, ini udah jadi menu wajib pas sahur, ditambah abonnya juga...😁 Naaahh sejak di rantau mulai belajar bikin sendiri ya...😊 Yuyun FiFa -
Empal gepuk enak irit gas Empal gepuk enak irit gas
Kali ini nyoba bikin empal gepuk pakai resepnya mbak Frielingga Sit, sebenernya resepnya nggak terlalu beda jauh sama resep empal gepuknya xander's kitchen yang pernah saya recook, cuma teknik masaknya aja yang menggunakan teknik 5.30.7, jadi lebih irit gas dan dagingnya jd lebih empuk. Karena daging sudah direbus terlebih dahulu, jadi takaran santannya saya kurangi. Air rebusan daging yang pertama juga saya buang, supaya kaldu dagingnya bisa saya pakai untuk olahan yang lain. Saya bikin setengah resep, kalau mau lebih banyak, tinggal dikalikan saja resepnya ya moms ... Indri Arwin -
Empal Ikan Tongkol Empal Ikan Tongkol
Ini enaaak banget, serasa makan empal daging. Resepnya dari cik FrielinggaSumber : Frielingga Sit TriLim -
-
Empal Gepuk Empal Gepuk
Source : diah didi dengan modifEmpal ini empuk banget dan ada rasa manis2 nya yang pasti enak banget dan suami bilang enaaaakkk Yan's Kitchen -
Empal gepuk Empal gepuk
Empal gepuk ini adalah menu favorit alm ibundaku tersayang,masih ingat beliau suka sekali buat empal ini..pas bgt di rmh msh ada daging dan kangen masakan beliau,jadinya buatlah empal ini..di makan sama sambel bawang hmm delicious 👌 Dyah Wahyu Sulistiani -
-
Empal Gepuk Empal Gepuk
Assalamualaikum😊Arisan cooksnap COLAM kali ini yang jadi tuan rumahnya mbak @anggelinaester . Kebetulan ada stok daging dikulkas jadi saya recook empal gepuknya mbak Anggelina aja. Karena dirumah yang makan bocil dan ibu saya, musti ekstra gepuknya biar dagingnya empuk😁#ArisanCooksnapColam#ArisanCooksnapWithAnggelina#ArisanCooksnap_DekatDenganmu#CookpadCommunity_Malang Citra Haries
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12952892
Komentar