मसाला डोसा (Masala Dosa recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
पहले डाल, चावल को भिगो कर रख ले फिर मिक्सी में पीस ले।
- 2
अब आलू उबाल कर स्मैश कर ले । फिर कढाई में तेल और राई डाल लें। अब आलू, नमक, मिर्च और सारे मसाले डालले। अब अच्छे से भून लें।
- 3
अब चावल ले पेस्ट को तवे पर डालकर फैला ले और एक तरफ से सेक ले। फिर इसमे पीठी भर कर मोड़ ले और आपका डोसा तयार है।
कुकस्नैपस
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