Guiso de fideos con pollo
“Cuando hace frío... sale guiso” Espero les guste!
Paso a paso
- 1
Cortar bien chiquito las cebollas, el morrón y la cebollita de verdeo e incorporarlas a una olla (pref. teflonada) con aceite de oliva. Rehogar a fuego fuerte mientras se agregan las especias (curry, pimentón, albahaca, orégano, sal, pimienta y el ajo y perejil). Mezclar bien y tapar. Y bajar a mínimo la llama.
- 2
Poner agua para hervir los fideos codito. Cubetear las batatas, papas y calabaza (cubitos pequeños).
- 3
Agregar a la olla las papas, batatas y la calabaza. Agregar agua caliente y tapar. Subir la llama a medio. (yo ya las tenía hervidas -foto- por eso las agregué después del pollo).
- 4
Cortar en pequeños trocitos el pollo (🐓) y agregar a la preparación reogándose. Revolver e ir agregando agua caliente hasta que todo esté cubierto de líquido. Tapar y poner fuego mediano.
- 5
Lavar y dejar escurrir las lentejas.
- 6
Una vez que las papitas están a media cocción, agregar las lentejas y los fideos (a punto, así no se pasan!!!)
- 7
Agregar más agua caliente hasta tapar la preparación y subir la llama de la hornalla. (Si lo hiciste en una Essen, recordar que estas ollas, una vez apagada la llama, sigue cocinando por 15 min más, aprox.)
- 8
Servir con quesito y un buen vino (si gustan). 😉
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Marmahón catracho
El marmahón es original árabe, pero aquí en mi país acostumbramos darle un toquecito "catracho" espero les guste y puedan probarlo. 😋
-
-
Sopa de pollo
Espero les guste la sopa de pollo se que les encantará preparenlo esta muy rico y luego me cuentan si les gusto muchas gracias.... Att Carlos Zepeda
-
Guiso de fideos con pollo a lo Mirko!!!
Mirko es mí hijo, también le gusta cocinar!! #conminombre
-
Guiso suculento de lentejas
Este preparado de verduras y lentejas es un hit con mis hijas...si hacer que un niño coma verduras es un desafío pues con esta receta no habrá que preocuparse ya que mi hija de 2 años repite hasta 3 veces el plato... bueno y yo lo acompañe con pan blanco porque me encanta con ese caldito delicioso que se hace agua la boca!!
-
-
-
-
Tacos fritos de pollo
Es una receta fácil de preparar con pocos ingredientes, las cantidades dependerá de las personas que participarán en la comida. Espero te guste
-
Puré de papas Facilísimo
Receta para principiantes, un acompañante excelente para una carne.Usemos ingredientes light para que disminuya el aporte calórico.Espero les guste!!
-
Piernas de pollo Pal'superbowll
Esto es solo para aquellos que les gusta el futbol americano
-
Fajas de Pollo al curry
Delicioso platillo de pollo al curry acompañado de arroz 🌾 🍚 blanco ideal para balancear el delicioso curry 🍛
-
-
-
Papas rellenas al horno
Pues les cuento que me he perdido pero aquí les traigo otra receta que me puse a inventar hace unos minutos para el almuerzo de hoy. La verdad es que nunca había preparado papas rellenas, entonces por eso estoy emocionada porque mi esposo quedó encantado del sabor final.Busqué en internet algunas formas de prepáralas para tener una idea y al final yo las terminé preparando así, con lo que tenía en la refrigeradora...Espero les guste y recuerden siempre dar su propio toque y gusto a la comida!! -
Filete de pescado con coco
El filete de pescado no es como mi favorito, pero siempre voy viendo diversas maneras de cocinarlo para hacer más entretenido las comidas, así que esta vez lo preparé con leche de coco, espero les guste!! -
-
-
-
-
Sopa de pollo
Algo sencillo y casero...muy delicioso para compartir en familia en un día lluvioso.
-
Pollo guisado 🍗🍚
Receta de domingo familiar 😍 no siempre podemos estar todos juntos, por eso cuando se da la ocasión me encanta cocinar 🎉🎉
Más recetas
Comentarios