Magdalenas con fresillas silvestres

Rebe
Rebe @cook_rebe08
España

Aprovechando unas fresillas silvestres que están naciendo en el jardín preparé, para la merienda de hoy, unas magdalenas muy sencillas y adornadas con las fresillas.

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Ingredientes

15 minutos
6 raciones
  1. 230mlleche
  2. 60mlaceite de semillas
  3. 14grazúcar avainillado
  4. 2huevos
  5. 300grharina
  6. 100grazúcar
  7. 1 cdtslevadura
  8. para adornar unas fresillas silvestres

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Mezclamos la harina, el aceite, el azúcar y la levadura en un bol.

  2. 2

    Le añadimos la leche, los huevos y la vainilla. Mezclamos bien hasta obtener una masa homogénea.

  3. 3

    Rellenamos los moldes de magdalenas hasta 3/4 de su capacidad, les ponemos a modo de adorno unas fresillas.

  4. 4

    Introducimos al horno y dejamos que se cocinen hasta que esten listas (unos 20 minutos).

  5. 5

    Cuando estén frías desmoldamos con cuidado antes de servir.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Rebe
Rebe @cook_rebe08
España
Me encanta cocinar, es mi terapia anti-estres.
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