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Ingredientes

30 minutos
12 raciones
  1. 170 grazúcar
  2. 2 cucharadas soperasmiel
  3. 2huevos L
  4. 125 grmantequilla sin sal (temperatura ambiente)
  5. 1 cucharaditaesencia de vainilla
  6. 190 grharina de trigo
  7. 2 cucharaditaslevadura en polvo (tipo Royal)
  8. 125 mlleche semidesnatada (o entera)

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Comenzamos precalentando el horno a 170º.
    En un bol batimos el azúcar, la mantequilla, la miel y la vainilla, hasta que conseguir una mezcla cremosa.
    Añadimos los huevos uno a uno.
    Seguimos batiendo.

  2. 2

    Añadimos la harina con la levadura en 3 veces.

  3. 3

    Mezclamos bien hasta obtener una mezcla sin grumos. Por ultimo añadimos la leche y mezclamos hasta obtener una crema suave. Colocamos nuestros moldes de papel en la bandeja metálica y con la ayuda de una cuchara repartimos la masa (a mi me salieron justo 12)

  4. 4

    Horneamos durante 20 minutos. Las sacamos del horno y las dejamos reposar 5 minutos antes de pasarlas a una rejilla donde terminarán de enfriarse.

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Cocinar hoy
Mayte Sweet
Mayte Sweet @cook_2251333
España
Sigueme en: http://maytessweetfactory.blogspot.com.es/
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Comentarios (6)

Marieta
Marieta @maria_marieta
¡¡me apuntaría totalmente a este plan para merendar!! Es genial genial y más que genial, me tienen enamorada :)

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