Καλαμάρι με φάβα

ΧxDARTH INVADERxX
ΧxDARTH INVADERxX @nionios

Καλαμάρι με φάβα

Μοιράσου το πρώτο Cooksnap!
16 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
ΧxDARTH INVADERxX
ΧxDARTH INVADERxX @nionios
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

2 μερίδες
  1. 2καλαμάρια
  2. 250 γρφάβα
  3. 1κρεμμύδι
  4. 1ντομάτα
  5. 1καρότο
  6. Λίγομπαλσάμικο
  7. 1 κ.σ.ζάχαρη
  8. Αλάτι, πιπέρι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Ξεπλένουμε τη φάβα και βάζουμε να σιγοβράσει μαζί με ένα κρεμμύδι και καρότο. Ξαφρίζουμε στην αρχή και μαγειρεύουμε γύρω στα 20 λεπτά μέχρι να πιει τα υγρά της. Χτυπάμε με το μπλέντερ.

  2. 2

    Κόβουμε μια ντομάτα καρέ και σιγοβράζουμε μαζί με λίγο μπαλσάμικο και ζάχαρη μέχρι να πιει τα υγρά..

  3. 3

    Κόβουμε το καλαμάρι αν θέλουμε χαράζουμε πλάγια σταυρωτά αλατοπιπερώνουμε και σωτάρουμε σε λίγο λάδι πατώντας το με σπάτουλα για 40 δευτερόλεπτα την κάθε μεριά.

  4. 4

    Σερβίρουμε φάβα, ντομάτα, καλαμάρι
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου το πρώτο Cooksnap!

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Μάθε κι άλλα για τα cooksnaps
Cook Today
ΧxDARTH INVADERxX
ΧxDARTH INVADERxX @nionios
στις

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές

  1. Σπανάκι με Μανιτάρια Αλευρολέμονο
  2. Γλυκό ψυγείου με Σαβαγιάρ, Καραμέλα και Σοκολάτα!
  3. Μακαρονάδα με πλούσια σάλτσα
  4. Σταφιδόψωμα με Κανέλα και Γαρίφαλο
  5. Λαχματζούν
  1. Κοτοτυρόπιτα
  2. Μπισκότα
  3. Απίθανη πίτα σκορδόψωμο, εύκολη και γρήγορη
  4. Χυλοπίτες ογκρατέν!!!