Paso a paso
- 1
En 4 cucharadas de aceite acitronar la cebolla y el ajo, en ese momento agregar las acelgas picadas y el kale sin descongelar.
- 2
Cuando comienza a soltar su líquido se reduce un poco y se agregan la sal, pimienta y hojuelas de chile, se baja el fuego y se cocina a que quede con muy poco líquido.
- 3
Para armar la pizza, se pone la base en una placa de horno sin engrasar, se cubre con la mezcla de quesos, encima el salteado, cantidad a gusto.
- 4
Encima la crema, el queso parmesano y se decora con las aceitunas y los tomates.Se rocía con el aceite y se unta el borde de la masa.
- 5
Hornear a 200C por 20 o 25 minutos a que dore.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lourdes González le encantará ver cómo quedó.
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