Ensalada Caesar

Evi Jara Simón
Evi Jara Simón @ejaras90

Esta ensalada me gusta tanto que tuve que hacerla casera

Ensalada Caesar

Esta ensalada me gusta tanto que tuve que hacerla casera

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Ingredientes

10’
3 Comensales
  1. Para la salsa
  2. 2 dientesajo
  3. 3 cdasmostaza
  4. 3 cdasmayonesa
  5. 1/2 tazaaceite de oliva
  6. 50 grsanchoa
  7. 2huevos
  8. 1/2 tazazumo de limón
  9. Para la ensalada
  10. 1planta de lechuga a elección
  11. 100 grsqueso en hebras
  12. 6 rebanadaspan lactal
  13. 1pechuga de pollo

Paso a paso

10’
  1. 1

    En el recipiente y artefacto que tengan en casa, mixean todos los ingredientes para la salsa. Una vez mixeado todo llevar a la heladera y listo!

  2. 2

    En una sartén, ponemos aceite para saltear la pechuga de pollo previamente cortada en cubitos.

  3. 3

    Cortamos las rebanadas de pan en cubitos, las colocamos en un bowl y las bañamos de aceite de oliva y condimentamos con provenzal. Las llevamos al horno hasta que queden crocantes.

  4. 4

    En una fuente, vamos a colocar la lechuga, los cubitos de pollo, los crutons crocantes, las hebras de queso y finalmente la salsa que elaboramos en el paso 1 y listooo!! A disfrutar nuestra ensalada 🤗

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Evi Jara Simón
Evi Jara Simón @ejaras90

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