Mi Ayam
Bikin mi ayam waktu makmer lagi ada pengajian
Cara Membuat
- 1
Fillet ayam dan potong kecil kecil, rebus diair mendidih, tiriskan, tulang dan kulit sisihkan untuk dibuat kaldu
- 2
Tumis semua bumbu hingga harum, masukkan Potongan ayam, masak hingga matang
- 3
Mi direbus dalam air panas yang sudah dikasih minyak sebentar, tiriskan
- 4
Buat kuah kaldu: rebus tulang tulang ayam, beri bumbu, merica halus, penyedap dan garam
- 5
Buat minyak bawang : 10 Siun bawang putih, digoreng, haluskan, beri sedikit air panas, aduk, masukkan minyak
- 6
Sajikan: mi, beri minyak bawang, irisan ayam, kecap, saos,kuah,
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mi Ayam Bangka Mi Ayam Bangka
Berhubung di mamuju gak ada yg jual mi ayam bangka nekad bikin sendiri dong,,,mi nya giling sendiri,, sampe taoge nya juga ngecambahin sendiri,, niat banget kan 😅 Tityas Margawati -
Mi Ayam Jakarta Mi Ayam Jakarta
Mi ayam yang pernah saya makan ada beberapa jenis. Ada mi ayam bangka yg pakai toge dan pakai daging cincang, ada mi ayam surabaya yg pakai selada dan ayam suwirnya warna putih dan mi ayam jakarta yg pakai sawi hijau dan topping ayam suwirnya berwarna kuning kecoklatan. Nah disini coba di share yg ketiga. Untuk yg lain, sabar. Akan di share di lain kesempatan Wita Yani -
Mi ayam hijau Mi ayam hijau
Keinget zaman SMA, pernah makan mi ayam ijo.Cari resep mi nya dulu baru mi ayam nya wkwkResep mi sawi @cook_6764667Resep mi ayam Wonogiri @aqila_s_r09 Glaxuellss -
Mi ayam so simple Mi ayam so simple
Lagi ujan ni sore sore. Enak nya kalo nggak makan bakso pasti mi ayam deh 😍 Eka Arum Wulandari -
Mi Ayam Rumahan Mi Ayam Rumahan
Karena ga puas sama topping ayam di tukang mi ayam yg cuma dikit, maka belajar deh bikin mi ayam sendiri. Sekarang klo mau mi ayam ga usah lagi ke tukang mi ayam..yeaayy Putry Thya -
Mi ayam rumahan Mi ayam rumahan
Di rumah gak ada doyan dada ayam, karena ada beberapa jadi kepikiran deh buat bikin mi ayam Nurhidayah Syuaib -
Mi Ayam Ala Gerobak biru Mi Ayam Ala Gerobak biru
Suka banget sama mi ayam ,dulu waktu kerja bisa setiap hari beli makan siang mi ayam , 😁 Aprillia Ayu Medikawati -
Mi ayam praktis Mi ayam praktis
Karena di deket rumah ga ada tukang mi ayam yang enak, maka nyoba buat sendiri, resep awal topping ayam nanya ke mamah, tapi akhirnya dimodif sedikit karena resep awal mamah lebih ke mi ayam jawa , tapi pengen yang agak mirip mi ayam bangka, makanya dimodif n ternyata suami bilang enak banget katanya regina rosa -
Mi Ayam Rumahan Mi Ayam Rumahan
#5resepterbarukuDi sekitar rumah ga ada abang mi ayam yg lewat. Kalo mau mi ayam harus ke pasar. Akhirnya coba bikin sendiri di rumah, lebih sehat dan enak (muji sendiri 😁). Mi-nya tetap beli jadi tp bumbu ayamnya racikan sendiri.Mi ayam sebenarnya berasal dari Tiongkok Selatan terutama dari daerah pelabuhan seperti Fujian dan Guangdong. Tapi seiring berjalannya waktu kini mi ayam sudah menjadi makanan tradisional Indonesia. Mi ayam sudah tersebar di seluruh Indonesia terutama di daerah Jawa. Penjual mi ayam yg populer berasal dari Wonogiri maka dari itu mi ayam yg kita makan itu khas dari daerah tersebut.Nah, kalo mi ayam yg ini resepnya dari berbagai sumber terutama paksu di rumah soalnya dia termasuk penggemar berat mi ayam, hihihi Deis Daraswati -
Mi ayam enak Mi ayam enak
Ini mi ayam kesukaan keluarga, klu beli utk mi ayam 1 kg dpt banyak jd vs bagi2 tetangga, suami bilang bs buka warung mi ayam katanya enak Tetangga yg dikasi juga bilang enak.. Alhamdulillah bs buat mknan yg terjamin buat keluarga..cb deh Bun insyaalloh suka.. Ukhti Lastri -
Mi ayam Solo anti asam urat Mi ayam Solo anti asam urat
Cari2 ide terus pokoknya supaya ada variasi makanan di rumah.. saking suami punya asam urat, jadi banyak pantangan.. sawi hijau adalah salah satu sayur andalan.. tapi mau ditumis ya bosan juga.. ada mi kering stok.. akhirnya beli ayam...Cobain bikin mi ayam Solo wkwk wulansariwahyu
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12979120
Komentar