Cerdo a la cerveza con mostaza

INGRID BAREIRO
INGRID BAREIRO @Ingrid1003
Buenos Aires

Es tan fácil que mi hijo que está aprendiendo a cocinar la hizo

Cerdo a la cerveza con mostaza

Es tan fácil que mi hijo que está aprendiendo a cocinar la hizo

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Ingredientes

1h
5 raciones
  1. 1 kgcarne de cerdo. (Yo hice carré)
  2. 1cebolla
  3. 1 latacerveza
  4. 2 cdasmostaza
  5. 3papas medianas
  6. 1 tazacaldo
  7. c/nSal
  8. Condimentos a gusto

Paso a paso

1h
  1. 1

    Cortar la cebolla bien chiquita. Y pelar las papas.

  2. 2

    Freír la cebolla, y agregar el cerdo, agregar y agregar las papas cortadas. Agregar un poquito del caldo para que no se pegue.

  3. 3

    Agregarle los condimentos que guste yo le puse comino y mezcla de hierbas. Más nada. Revolver y agregar la lata de cerveza, y las 2 cucharadas de mostaza.

  4. 4

    Dejar que reduzca la cerveza, si gusta agregar sal, yo no le puse, con el caldo y la cerveza ya está. Pero si gustas puedes agregar. Una vez que redujo bien. Y se cocino la papa. Servir.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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INGRID BAREIRO
INGRID BAREIRO @Ingrid1003
Buenos Aires
cocinar es una forma de decir TE AMO! y lo hago para mí familia ☺️
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Comentarios (5)

Gustavo
Gustavo @rapidez7vino
Te consulto si las papas las cocinaste un poco antes de echarlas a la olla, suelo tener esa sensación de que no se cocinen al mismo tiempo que la carne entonces ahí meto la pata

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