Tortitas de atún y papa 🍛
Una deliciosa receta, le encanta a mi pequeño💖😋
Paso a paso
- 1
Se lavan y se pelan las papas.
- 2
Se cortan en 4 partes, y en una olla con agua se ponen a cocer a fuego medio.
- 3
Después de 30 minutos se ve si ya están suaves y cocidas, ya que estén se dejan enfriar, en la misma olla si quieres puedes machacarlas y agregar el atún, 1 huevo, pan molido y sal.
- 4
Ya que esté todo bien incorporado, con las manos limpias, se van haciendo tortitas, en un plato se agregan los 2 huevos y se bate, en otro el pan molido y se pasan las tortitas primero por el huevo y luego en el pan molido, en una cazuela con aceite ya caliente, se van agregando las tortitas ya que estén doraditas, se sacan y la ponemos en papel absorbente, y listo se acompaña con lo de tu preferencia.
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