Torta salata alla robiola e tartufo bianco

Katy Sulas
Katy Sulas @cook_22858410
San Marino

Sfiziosa, morbida e dal sapore delicato. Una delle mie amatissime torte salate.

Torta salata alla robiola e tartufo bianco

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Sfiziosa, morbida e dal sapore delicato. Una delle mie amatissime torte salate.

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Ingredienti

20 minuti
6 porzioni
  1. 200 grfarina 00
  2. 100 mllatte
  3. 100 mlolio semi
  4. 100 grrobiola
  5. 3uova
  6. 60 grparmigiano grattugiato
  7. qbTartufo bianco grattugiato
  8. 15 grlievito per torte salate
  9. qbSale pepe

Istruzioni per cucinare

20 minuti
  1. 1

    Mettete nella planettaria tutti gli ingredienti liquidi uova, latte, olio,robiola e fate lavorare con la frusta

  2. 2

    Unite ora la farina il parmigiano il lievito sale pepe e infine il tartufo fate lavorare ancora sinché tutti gli ingredienti si amalgano bene tra loro

  3. 3

    Imburrate una tortiera da 22 cm,versate il composto e infornate a 170 per 20 minuti circa a forno ventilato

  4. 4

    Volendo potete usare dei pirottini di carta e fare dei muffins

  5. 5

    Buona da gustare tiepida, ma anche fredda ottima in estate

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
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Katy Sulas
Katy Sulas @cook_22858410
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👩‍🍳 Cuoca🍝 Food lover🇮🇹 Sarda d'origine🇸🇲 Sammarinese d'adozioneInstagram: @katycookingmama•"È una storia d'amore, la cucina."
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