Las clásicas milanesas de carne 👌😁

NATHY G.
NATHY G. @cook_19291243

A quien no le gustan! 😁 una comida clásica que se puede acompañar con infinidad de guarniciones... Y porque no unas "Milas napolitanas" 👌🤗

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Ingredientes

  1. 1 KgCarne para milanesas (Nalga-Cuadrada-Peceto)
  2. 4-5Huevos
  3. 1 ChorritoLeche
  4. Sal, Pimienta, Perejil, Condimentos (A gusto)
  5. Pan rallado (Cant. Necesaria) (Yo le agrego un poquito de avena)

Paso a paso

  1. 1

    Lo primero que hago es sacarle a la carne si es que tuviera alguna grasita por los costados... les pongo sal y voy preparando los huevos

  2. 2

    En un bols mezclo los huevos con leche, sal... perejil fresco... provenzal... orégano.. pongo la carne y trato de dejarlo un rato ahí para que tome sabor (Es depende el tiempo que tenga😁)

  3. 3

    Después las voy pasando por el pan rallado (Al que le agrego un poquito de avena) yo... particularmente les hago doble apanado...va en gustos😉

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

NATHY G.
NATHY G. @cook_19291243
Disfruto mucho de cocinar para la gente que quiero 👨‍👩‍👦‍👦 Me gusta buscar nuevas ideas..recetas y experimentar en la cocina..🇦🇷
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