Pastel de pan de molde caliente
Mari Pancorbo @MariPancorbo
Un pastel delicioso para una cena informal con amigos en estos días tan calurosos. Lo podéis hacer de más capas , yo lo hice más liviano. #delantaldorado #yomequedoencasa #lospancorbo #cocinadeverano
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Antes de nada encendemos el horno y lo ponemos a 180°.Batimos los huevos, y añadimos la sal, leche y nuez moscada, batimos todo bien. Vamos mojando las rebanadas de pan, y ponemos una capa en una fuente de horno.
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Después de la capa de pan remojado, ponemos una de queso, otra de jamón dulce y otra de queso.Y finalizamos con otra capa de pan remojado en el huevo.
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Encima del pan ponemos la variedad de quesos y pizcas pequeñas de mantequilla. Y lo llevamos al horno a 180°. Ponemos el pastel al horno durante 20/30 min, yo lo dejé 25 min. Y a disfrutarlo se puede comer calentito, templado, de cualquier manera está rico. Espero que os guste queda 😋😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mari Pancorbo le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta la cocina y la repostería 😊https://www.instagram.com/mari_pancorbo/
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