Sò lông nướng mỡ hành lò nướng
Mình nấu cuối tuần đổi món cho gia đình ăn đỡ buồn
Hướng dẫn cách làm
- 1
Sò lông ngâm sạch, xếp nguyên con vào khay nướng, vặn lò nướng 15p, nhiệt độ 225 độ, chế độ nướng 2 mặt đều lò
- 2
Làm mỡ hành, hành rửa sạch, cắt nhuyễn, để vào tô riêng. Cho dầu vào chảo, làm nóng sôi dầu, tắt bếp đổ dầu vào tô hành. Đậu phộng rang giòn, bỏ vỏ. Đập dập sơ bể khoảng 1/4
- 3
Sau 15p lò chín lấy sò ra, sò lúc này đã há mỏ, bạn bỏ nửa vỏ đi. Đổ mỡ hành lên từng con sò, cho đậu phộng lên trên. Cho vào lò tiếp khoảng 10p, nhiệt độ như cũ.
- 4
Làm mắm: theo tỷ lệ: nước - mắm - đường, 1-2-4. Pha nước với đường trước cho tan xong mới cho mắm nha. Xong cho tỏi băm, ớt băm, vắt tắc vào.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
-
Sò lông nướng mỡ hành Sò lông nướng mỡ hành
Hôm nay đi chợ vô tình gặp cô bán sò có mấy con cá , sò nó hả miệng , nó sống nhìn tươi lắm hỏi cô nhiu kí cô noi 25 ngàn kí em trả giá 20 kí mua luon , về nướng mỡ hành . Đi chợ đôi khi cũng cả một nghệ thuật chèo lái giá cả , để bạn có bữa ăn ngon mà tiết kiệm cho gia đình 💁♀️💁♀️
-
Sò lông nướng mỡ hành Sò lông nướng mỡ hành
Bạn muốn ăn hải sản nhưng giá ở quán đắt và ít, hãy cùng mình làm món sò lông ngon bổ rẻ này nhé
-
Sò lông nướng mỡ hành Sò lông nướng mỡ hành
Sò lông nướng mỡ hành là món ăn hải sản vô cùng ngon và bổ dưỡng, chỉ với vài nguyên liệu và thao tác đơn giản bạn có thể tự làm món ngon này cho gia đình và bạn bè cùng thưởng thức dịp cuối tuần.
Đàn ông vào bếp -
Sò dẹo, sò lông nướng mỡ hành Sò dẹo, sò lông nướng mỡ hành
Mòn này rẻ chỉ 50k/kg. Hơi mất công chế biến làm sạch. Sò dẹo ăn ngon hơn sò lông, do con to hơn nên ăn sẽ đầy miệng hơn, ngọt thịt hơn. Elly Trần -
SP.0181 - Sò Điệp & Sò Lông Nướng Mỡ Hành SP.0181 - Sò Điệp & Sò Lông Nướng Mỡ Hành
Cứ hễ cuối tuần tụi mình đều mua nghêu sò ốc hến về làm các món ăn chơi vừa nhâm nhi cùng vài lon bia ướp lạnh nữa thì sảng khoái sau 1 tuần làm việc mệt nhọc.
-
-
Sò Lông Nướng Mỡ Hành Sò Lông Nướng Mỡ Hành
Món này là ngày hôm qua nhưng tới bây giờ em mới lên sóng được... Em ghét nhất là món nướng này vì hơi lâu,,nhưng được ông xã hỗ trợ nướng phụ nên thích lắm 😁.... Sò nướng thơm ngọt cho thêm miếng đậu rang lên giòn giòn, cộng thêm mỡ hành thơm phức chấm với nước mắm chua chua ngọt ngọt hoặc muối ớt xanh cho thêm tí chanh thì tuyệt vời ông mặt trời luôn... 😋😋😋#ansach
-
Sò lông nướng mỡ hành Sò lông nướng mỡ hành
Không chỉ là món nhậu ngon,sò lông còn rất bổ dưỡng cho sức khỏe của cả nhà.
-
Sò lông nướng mỡ hành Sò lông nướng mỡ hành
Sò lông giá cá phải chăng mà thịt lại ngon ngọt lắm ạ 😋#bepvang
-
Sò lông nướng mỡ hành Sò lông nướng mỡ hành
Đang đầu mùa nên sò lông rất béo, tốt chi sức khỏe và ngon miệng. Tội gì mà chúng ta không chế biến phục vụ bữa ăn gia đình nhỉ.
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/13025225
Bình luận